Dans la cuisine de Gin383 recettes
De la gourmandise mais pas seulement... Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie. On peut être gourmande et prendre soin de soi.
Tomates vertes à la russe en lacto-fermentation
[Recette végétalienne et sans gluten] Il est grand temps de se préoccuper du sort des tomates encore vertes au jardin.
Aubergines farcies à la patate douce
[Recette végétalienne et sans gluten] Ce plat d'aubergines farcies à la patate douce est encore une recette que j'ai emprunté au dernier num.
Fondant à la poire et amande
[Recette végétalienne et sans gluten] Je viens de passer mes dernières poires du jardin dans ce sublime gâteau, fondant et très parfumé.
Crème de poire à la purée de noisette
[Recette végétalienne et sans gluten] J'ai un peu tardé à vous livrer cette recette, je me suis même limite fait un peu engueulée sur Instag.
Aubergines à la japonaise
[Recette végétalienne et sans gluten] Lorsque je tourne en rond avec un ingrédient, ici les aubergines, bien que je les adore, je vais aille.
Figues à la brousse végétale
[Recette végétarienne avec option végétalienne] La semaine dernière, je vous avais préparé trois recettes mais la rouille m'a attaqué sans q.
Concombre à la suédoise - Presskurga
[Recette végétalienne et sans gluten] Encore une recette de concombre ! C'est bluffant toutes les recettes étrangères que l'on peut trouver .
Gâteau invisible végétal pommes - myrtilles
[Recette végétalienne et sans gluten] Septembre est là avec ses fruits de fin d'été que j'adore : prunes, figues, mûres, pommes, poires.
Tarte au tofu soyeux façon cheese-cake
[Recette végétalienne et sans gluten] Allez encore un peu de tofu soyeux ! C'est que j'en avais en stock dans le frigo , avec une date qui s.
Far aux mirabelles
[Recette végétalienne et sans gluten ] La saison des mirabelles est courte, il faut donc se hâter pour en profiter.
Concombre à la japonaise - Kyuri no sunomono
[Recette végétalienne est sans gluten] Cette salade de concombre à la japonaise est connue sous le nom de "Kyuri no Sunomono".
Tartinade de lentilles corail
Voici une recette rapide et exotique, et qui change des tartinades habituelles.
Chia pudding aux fruits rouges
Un grand classique de la cuisine végétalienne, le chia pudding ou tapioca de chia.
Petite crème chocolat à l'avocat
Oui, oui vous avez bien lu ! Une crème dessert au chocolat et à l'avocat ! Un autre classique de la cuisine végétalienne, prête .
Panna cotta végétale Matcha/Framboise
[Recette végétalienne et sans gluten] S'il y a bien un ingrédient qui a une place de choix dans ma cuisine, c'est bien le thé Matc.
Burger Tex-Mex aux haricots Azuki
Une envie de veggie burger ? Hop, voici une recette de burger végétalien aux haricots azuki, de quoi ensuite vous confectionner un be.
Biscuits Iraniens à la farine de pois chiches
Ou Nan-e-nokhodchi Voici une recette traditionnellement végan et sans gluten, je n'ai donc pas eu besoin de l'adapter, sauf pour le .
Fondant aux marrons et chocolat
Recette de fêtes [Recette sans gluten et végétalienne] Nous poursuivons dans nos préparatifs de fin d'année, avec une recett.
Tartelette à la poire et au Roquefort
Recette de fêtes [Recette végétalienne et sans gluten] Une entrée insolite qui mêle la douceur de la poire avec le caractère du .