Dans la cuisine de Gin610 recettes
De la gourmandise mais pas seulement... Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie. On peut être gourmande et prendre soin de soi.
Lait d'or au curcuma
En médecine Ayurvédique (la médecine traditionnelle de l?Inde), le curcuma est utilisé pour stimuler la digestion et protéger l?ensem.
Brownie végétal aux haricots rouges
La semaine dernière, sur la page facebook de Maeva du Blog "Cook a life by Maeva", la demoiselle nous invitait à essayer ses recette.
Pain au sarrasin et cranberries
Recette de fêtes Voici une variation du pain au sarrasin que je fais souvent et que vous retrouverez dans l'index, mais un peu ada.
Tartelette à la poire et au Roquefort
Recette de fêtes [Recette végétalienne et sans gluten] Une entrée insolite qui mêle la douceur de la poire avec le caractère du .
Marquise au chocolat et aux marrons
Recette de fêtes [Recette végétarienne, sans gluten] La marquide au chocolat et marron est un dessert de fêtes, qui peut avantageus.
Truffes sans chocolat au thé Matcha
Recette de fêtes Cette recette est à l'origine, celle des "chokladbollar", une recette suédoise que vous trouverez un peu plus ba.
Smoothie de Noël à l'orange
Recette de fêtes Voilà une boisson sans alcool qui fleure bon les fêtes de fin d?année.
Roses de courgette au fromage de chèvre
Recette de fêtes Après la folie des tartes au pomme en roses de pomme, voici la version individuelle, salée avec de la courgette.
Petites bouchées à la courge et aux épices
Recette de fêtes Une recette de petits fours sucrés qui aura son succès grâce à son ingrédient mystère, la courge butternut.
Tarama végétal au tofu fumé et algue wakame
Recette de fêtes Voici une recette bluffante que j'ai réalisé spécialement pour mes invités vegans.
Pavlova exotique (sans gluten, sans lactose, option sans oeuf)
Recette de fêtes Un joli dessert qui fera forte impression.
Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes
Recette de fêtes Le plus difficile à mon sens dans la cuisine végétalienne, c'est de préparer un plat principal de fêtes.
Bonne année 2017 !
En ce jour de nouvel an, je vous adresse mes meilleurs voeux , hélas je n'ai pas de recette pour vous garantir le résultat.
Gâteau des Rois à la fève Tonka
Bon, on fait la galette des rois et après on se met en détox, hein ? Officiellement, l'Epiphanie c'est vendredi 06 janvier cette.
Cockail de pomelos à l'eau de fleurs d'oranger
En ce début d'année, on reprend les bonnes habitudes, bien que, pendant les fêtes je n'ai pas dérogé à mon jeûne liquide du mercred.
Bouillon Thaï à ma façon
Voici une recette détox et légère comme je les aime, c'est léger, rassasiant et tellement exotique.
Petites crèmes végétales au chocolat et à la noisette
Voici une recette qui est né d'un paquet de tofu soyeux qui voyait sa date de péremption dangereusement arriver.
Boulettes de lentilles corail au curry
L es lentilles corail sont moins connues que leurs cousines, les lentilles vertes, mais sont de véritable « mines d?or » au niveau nut.
Crufiture de cranberries aux zestes de lime
Découvrez cette confiture express sans cuisson, (d'où son nom de crufiture) acidulée comme il faut pour mettre du pep's sur vos tartine.