CVOUSLECHEF234 recettes
La cuisine à portée de tous, chez vous
Le Josseline, noisette, cerise et chocolat
Un mélange qui fonctionne très bien… , cerise et noisette en l’honneur de la Franche Comté! Ingrédients : Pâte sucrée : 250g de farine 125g de beurre 1 cuil à soupe de sucre 1 pincée de…
Moelleux aux fruits d’automne
Un gâteau mélangeant pommes et poires au bon goût de crème et vanille…… Ingrédients : 200g de farine 250g de crème fleurette 4 oeufs 1 gousse de vanille 125g de sucre 1/2 sachet de levu…
Cake à la banane
Un cake très moelleux avec ce petit goût de banane…… Ingrédients : 130 g de beurre 165g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 200g de farine 70g de pâte d’amandes ou de po…
Sablés danois à la vanille
Miam miam,des petits sablés au bon goût de vanille et enrobés de sucre glace.
Accras
Une délicieuse recette, à pimenter selon ses envies et à accompagner d’un ti-punch!! Ingrédients : 200g de morue achetée dessalée 2 gousses d’ail 200g farine 1 cuil à café levure chim…
Soufflé au comté
J’aime plonger la cuillère dans un beau soufflé bien moelleux… Ingrédients : 100g de comté 50g de beurre 40g de farine 5 oeufs 1 pincée de muscade 25cl de lait Préparation : Dans une ca…
Vite fait à l’orange
Un gâteau type gâteau au yaourt mais réalisé avec un yaourt grec et un mélange de poudre d’amandes et de farine et servi avec une brochette de fruits rouges.
Petits sablés aux pistaches
Ingrédients : 175g de beurre 75g de sucre 250g de farine 1 jaune d’oeuf 50g de pistaches décortiquées et non salées Préparation: Mélanger le beurre mou avec le sucre, puis ajouter la farine, …
Délicieux petits sablés
Une délicieuse recette de petits sablés… attention ils partent très vite une fois posés sur la table! Ingrédients : 250g farine 200g beurre à température 100g sucre glace 2 jaunes d’oeu…
Cake Zorba
Ingrédients : 250g de farine 4 oeufs 200g de féta 1 poivron vert 20 olives noires 10 cl d’ huile d’olive 10 cl de lait 1 sachet de levure chimique 1 cuil à café d’origan Préparati…
Cake orange confite et abricots secs
Ingrédients : 3 oeufs 200g de farine 10cl d’huile de tournesol 10cl de crème fleurette entière 150g d’abricots secs bien moelleux 50g d’oranges confites 1 sachet de levure chimiqu…
Beignets de courgettes
Ingrédients : 500g de courgettes 1 petit oignon 2 œufs 150 g de farine tamisée 10 cl d’eau pétillante 2 cuillères à soupe de persil haché Piment d’Espelette huile de tournesol Préparat…
Le gâteau chocolat courgette
Etonnant ce mélange, mais cela donne un gâteau au chocolat à la texture moelleuse, réalisé sans beurre et sans farine!! et c’est très bon!! Je l’ai parfumée à la fève tonka ( j’a…
Flan de pâtisson
Ingrédients : 500g de pâtisson 1 oignon 1 demi botte de persil 2 gousses d’ail 2 oeufs 60ml de lait 60ml d’eau 4 cuil à soupe de farine 50g de parmesan râpé Préparation : Préchauffez l…
Petits biscuits francomtois
De petits biscuits salés à la vache qui rit! Ingrédients : 200g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 portions de vache qui rit 40g de parmesan râpé 90g de beurre 1 cuil à café de sel pavot ou…
Cake banane chocolat
Ingrédients : 100g de chocolat noir 3 bananes 250g de farine 120g de sucre 1 sachet de levure 3 oeufs 120g de beurre salé 80g de noix de pécan Préparation : Peler les bananes et les mettre au mix…
Scones au jambon et comté
Ingrédients : 250g de farine 1 tranche de jambon 70g de beurre 40g de comté 15cl de lait 1 oeuf 2 pincées de gros sel 1 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffer le four th 200°.