Je vous présente mon Blog de cuisine et de pâtisseries.Des recettes gourmandes,accessibles avec mes créations ou des revisites que j'aimerai partager avec vous, en toute simplicité. Bonne visite.
J’avais envie de préparer des cupcakes depuis un moment, mais j’ai cuisiné pleins d’autres choses et pas eu le temps.
J’ai toujours du lait entier, de la crème entière, du chocolat sous différents arômes, des confitures maison, de la compote etc… Car j’aime beaucoup utiliser ma multi-délices pour faire divers desserts.
Cette année, nous avons eu des abricots ! Youppiii Mon chéri à beaucoup élaguer l’abricotier et du coup pendant 2 ans nous n’en avons pratiquement pas eu ☹.
Je ne vous mets que les photos des viennoiseries colorées car je vous ai déjà montré le déroulé ici Je remets la recette des croissants natures ça vous évitera de chercher trop loin dans le blog.
Avec mes derniers abricots du jardin, je voulais faire un dessert sans trop les dénaturer.
Ma fille aînée venait à la maison et comme son dessert favori est la tarte au citron meringuée, donc dessert oblige j’en ai refait une.
J’avais envie de faire ce gâteau depuis un petit moment, mais comme dab, j’ai fais d’autres choses et enfin aujourd’hui, j’ai pris le temps de le cuisiner.
Pour 2 crumbles : 1 grand plat 28/22 et 1 petit plat 18/20 Ingrédients : 100 gr de poudre d’amandes 100 gr de sucre blanc 150 gr de farine 100 gr de beurre 1360 g de mirabelles 150 gr de sucre de canne Appareil à crumble : Dans un saladier, mettre la.
Ce mois-ci, je participe avec pleins d’autres, à un test de recettes entre blogueurs sur le thème « le goûter des écoliers » et j’ai choisi la recette de Biscuits fourrés au chocolat façon Kango, de « Lolo et sa tambouille ».
Pour Mila, sa maman m’a montré une photo de cake design licorne et a demandé si je pouvais la faire.
Je voulais faire un dessert mais pas d’idées !!!!! J’ai un figuier dans le jardin et encore pleins de figues mûres, mais plus envie de faire des crumbles, cake, confitures et autres….
Je voulais faire un goûter pas trop lourd et changer aussi de ce que je fais d’habitude.
Je participe à un défi brioche, Facebook sur le groupe de Sonia Bommersbach "Tests de recettes entre blogueurs" Elle m' a donné le choix de 3 blogs ou page Facebook, pour chercher ma brioche et j'ai choisi "Le blog de Cata ici : https://www.
Insert bûche : 20 cl de crème liquide 2 grosses cuillères à soupe de pâte à tartiner Nutella 2 feuilles de gélatine 210 bloom Mettre la gélatine dans de l’eau et la réhydrater.
Depuis le temps que je voulais en faire !!!!!!!!! Et j’en voyais pleins passer sur Instagram.
En ce dimanche, d’épiphanie c’est le jour de la galette des rois et comme tout le monde, je m’y colle.
La veille : 7 gr de gélatine en feuilles 5 à 6 grosses pommes ½ verre d’eau 100 gr de sucre 60 gr de crème liquide entière Dans un verre d’eau, réhydrater la gélatine.