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Des recettes détaillées et illustrées étape par étape, pour tout réussir en cuisine. Toutes les recettes vous guideront pas à pas, photos à l’appui, pour un succès garanti, à tous les coups !
Chia pudding
Chia pudding pour le petit déjeuner ou le gouter, des pudding frais, facile à préparer et avec seulement deux ingrédients : des graines de chia et du lait (lait vache ou végétal).
Oranais aux abricots
Calories : 100kcal pour 50g Temps : 30 minutes (hors temps de pause) - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 8 oranais Ingrédients pour la crème pâtissière : - 500ml de lait - 2 jaunes d'oeufs - 50g de sucre - 50g de maïzena Ingrédients pour.
Trois Porridges du lendemain : Pina colada - Myrtilles - Chocolat/Banane
On le traduirait par quelques chose comme "flocons d'avoine du lendemain" ou "porridge du lendemain".
Quiche sans pâte aux chou-fleur
Calories : 140kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 4 à 6 personnes Ingrédients : - 1 chou-fleur - 3 oeufs - 200ml de lait - 140g de skyr ou de yaourt nature - 1 sachet de levure chimique - 60g de farine -.
Flan saumon et poireaux
Calories : 160kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 200g de saumon frais ou fumé - 1 gros poireau - 3 oeufs - 10cl de lait de coco ou crème fraîche ou soja - 50g de fromage râpé.
Omelette sucrées
Calories : 149kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 1 omelette Ingrédients : - 2 oeufs - 1 blanc d'oeuf - 1cc à café de sirop d'agave (ou autre sucrant facultatif) - 2 cuillères à soupe de lait d'amande (ou de coco) -1/2 banane +.
Crème dessert au spéculoos
Simple et rapide ! Calories : 113kcal pour 100g Temps : 10 minutes (hors pause) Difficulté : Facile Pour environ 4 verrines Ingrédients : - 50cl de lait - 70g de spéculoos - 40g de sucre - 10g de maïzena - Délayez la maïzena avec un peu de lait.
Gaufres à la pomme de terre au four
Calories : 234kcal pour 100g (1 gaufre = environ 88g) Temps : 15 minutes - Cuisson: 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 gaufres Ingrédients : - 250g de pomme de terre crues - 80ml de lait - 1 cuillère à soupe de crème liquide - 25g de beurre - 60g.
Pastel au thon
Calories : 236kcal pour 100g Temps : 35 minutes Difficulté : Facile Pour environ 16 pastels Ingrédients pour la pâte à pastel : - 250g de farine - 1/2 sachet de levure chimique (6g) - 1 pincée de sel - 4 cl de lait - 2 cl d'eau - 2 cuillères à soupe.
Smoothies fruits rouges et bananes
Calories : 57kcal pour 100g Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - Lait d'amandes (200ml) ou lait de vache.
Smoothie Energie dattes bananes
Calories : 81kcal pour 100ml Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 bananes - 2 verres de lait d'amande (300ml) ou lait de vache - 3-4 dattes dénoyautées - 1/2 cuillère à soupe de cannelle - 1 pincée de sel - 1 cuillère.
Soupe curry Coco et aubergine
Calories : 116kcal pour 100ml Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 6 personnes Ingrédients : - 2 aubergines - 1 cuillère à soupe de Curry en poudre - 400ml de lait de coco - 1 gros oignon ou 2 petits - 2 gousse d'ail - 1 petit morceau de gingembre.
Gâteau aux cacahuètes spéculoos (sans cuisson)
Calories : 259kcal pour 50g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour environ 24 pièces Ingrédients : - 200g de cacahuète grillé - 200g de spéculoos - 100g de lait concentré - 2 tablettes de chocolat blanc - 1/2 tablette de chocolat noir ou lait J'ai.
Gâteau salé à la pomme de terre, dinde et mozzarella
Calories : 186kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 30-40 minutes Difficulté : Facile Pour 8 personnes Ingrédients : - 300g de farine - 250ml de lait - 3 oeufs - 30ml d'huile d'olive - 150g de lardons (dinde pour moi) - 150g de mozzarella - 1.
Gâteau renversé aux fruits
Calories : 144kcal pour 50g Temps : 40 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 8 personnes Ingrédients pour le fond de tarte : - 2 oeufs - 140g de sucre - 60g de lait - 50g d'huile de tournesol - 170g de farine - 1/2 sachet de levure.
Fondant chocolat au lait concentré - 4 ingrédients
4 ingrédients, on mélange tout à la main en 5 minutes et au four pour 15 à 20 minutes! Calories : Temps : 5 minutes - 15-20 minutes Difficulté : Facile Pour 8 personnes Ingrédients : - 200g de chocolat noir - Une boîte de lait concentré sucré (397g).
Mon menu de la semaine n°1 (maigrir en calculant mes calories)
Mon menu de la semaine 1 : Du 31/05/2021 au 06/06/2021 (mon parcours personnel) Petit-déjeuner Déjeuner Goûter Diner Total kcal Lundi 31 mai 2021 - Lait d'amande (300ml) - Cacao non sucré (6g) - Mangue (100g) - Pain de campagne (65g) - Beurre (10g) -.
Avoine banane
Calories : 85kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 1 personne Ingrédients : - 1 banane - 50g avoine décortiquée (sans gluten pour les intolérants) - 350ml de "lait" amande - 1 cuillère à café de graine de chia - 1 cuillère à café.
Lait de fruits secs et dattes
Calories : 104kcal pour 100ml Temps : 5 minutes Difficulté : facile Pour 3 personnes Ingrédients : - 8 dattes sans noyaux (à enlever au préalable) - 15g de noix décortiquées - 15g d'amandes - 500ml de lait végétal ou de vache (lait d'avoine pour moi).