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Des recettes détaillées et illustrées étape par étape, pour tout réussir en cuisine. Toutes les recettes vous guideront pas à pas, photos à l’appui, pour un succès garanti, à tous les coups !
Omelette façon tatin
Calories : 119kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : facile Pour 1 personne Ingrédients : - 1 pomme - 2 oeufs - 5g beurre - 1 cuillère à café de cannelle en poudre - Dans une poêle, mettre le beurre, une fois mousseux ajouter les pommes, la cannelle.
Muffin façon pizza
Calories : 265kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 12 muffins ou 30 mini muffins Ingrédients : - 200g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 3 oeufs - 8cl d'huile d'olives -10cl de lait - 113g de thon.
Pizza pastèque
Calories : 47kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 belle tranches de pastèque - 80g de skyr de votre choix ou fromage blanc ou yaourt aux fruits - 20g de framboise - 20g de myrtilles - 20g de mûres -.
Tarte rustique à la tomate, aubergine et mozzarella
Calories : 201kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 2-3 personnes (selon l'appétit) Ingrédients : - 1 pâte feuilletée (ou brisée) - 1 aubergine - 2 tomates - 1 boule de mozzarella - 1 bonne cuillère à soupe.
Tagliatelle au légumes
Calories : 131kcal pour 100g Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 350g de tagliatelles (fraîche pour moi) - 1 échalote - 2 carottes - 3 demi poivrons - 100g de petits pois congelé - 100g de champignons - 200ml de crème.
Parmentier de couscous
Calories : 160kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 150g de graines de couscous - 400g de viande hachée - 1 oignon - 1 carotte - 1 courgette - 1/2 poivron jaune et rouge (de vos choix) - 1 cuillère à soupe.
Brick poulet façon Mhajeb express
Calories : 103kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 5 bricks Ingrédients : - 300g de poitrine de poulet - 10 feuilles de brick - 1 oignon - 1/2 poivron vert et jaune (de votre choix) - 1 gousse d'ail - 1 oeuf - 100ml de lait - 5.
Blanquette de poisson
Calories : 103kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de cabillaud - 1 oignon - 2 carottes - 100g de champignons - 1 bouquet garni - 1 cube de bouillon de légumes - 20cl de crème fraîche - 40g de maïzena.
Gâteau renversé au chocolat
Calories : 240kcal pour 50g Temps : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 6-8 personnes Ingrédients : - 35g de cacao amer - 120g de chocolat noir fondu - 100g de sucre - 160ml de lait - 130ml d'huile - 4 oeufs - 60g de farine - 6g.
Couronne feuilletée au saumon
Calories : 287kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson 25-30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée ronde - 80g de saumon fumé - 50g de crème fraîche épaisse - 1 pomme de terre cuite - 4 vache qui rit - 70g.
Pancakes légère au skyr express
Calories : 103kcal pour 50g Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour environ 8 pancakes selon la taille souhaitée Ingrédients : - 130g de farine - 2 oeufs - 110ml de lait - 100g de skyr (ou de yaourt ou de fromage blanc) - 1 sachet de sucre vanillé.
Curry de chou fleur
Calories curry de chou fleur : 103kcal pour 100g Calories riz : 118kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 chou fleur - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à café de curry - 40cl de lait de coco - 2.
Candy up fait maison au chocolat
Calories : 78kcal pour 100ml Temps : 10 minutes Difficulté : facile Pour 750ml Ingrédients : - 40g de lait en poudre - 50g de sucre - 25g de cacao non sucré - 500ml de lait Note : j'ai doublé les quantité, ça ma permis d'avoir 1.
Purée de céleri rave
Calories : 53Kcal pour 100g Temps : 45 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 boule de céleri rave - 1 jus de citron - 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse - Persil - Sel et poivre - Epluchez le céleri rave et coupez le.
Tarte croustillante aux courgettes et chèvre
Calories : 133kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 1 personne Ingrédients : - 3 feuilles de brick - 130g de skyr (ou fromage blanc) - 150g de chèvre - 1 courgette - 1 oignon - ciboulette - Huile d'olive -.
Frittata aux poivrons et chorizo
Calories : 203Kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 oignon - 1/2 poivron jaune et rouge - 80g de chorizo - 6 oeufs - 50ml de lait - 1 cuillère à café de paprika - Persil - Sel.
Hot-dog à la crème de poisson
Calories : 182kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 Hot-dog Ingrédients : - 4 pain à Hot-Dog - 250g de crevette rose - 200g de poisson blanc (cabillaud pour moi) - 2 yaourts à la grecque (250g) - Jus d'1 citron.
Omelette façon pizza
Calories : 190kcal pour 100g Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 1 personne Chorizo halal de boeuf en vente dans les boucheries ou en grandes surfaces Ingrédients : - 3 oeufs - 1 petit oignon - 30g de coulis de tomate - 8 tranches de chorizo.
Pavé de saumon thaï au lait de coco
Calories : 211kcal pour 100g (sans le riz) Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 pavés de saumons peau enlevée - 1 poivron rouge - 1 oignon - 4 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de gingembre frais - 400ml de lait.
Quiche sans pâte aux poireaux et chorizo à la crème
Calories : 273kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 12 quiches Chorizo de boeuf halal en vente dans les boucheries ou dans les grandes surfaces.