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Des recettes détaillées et illustrées étape par étape, pour tout réussir en cuisine. Toutes les recettes vous guideront pas à pas, photos à l’appui, pour un succès garanti, à tous les coups !
Gaufres feuilletées dinde fromage au four
Calories : 217kcal pour 100g (88g pour 1 gaufre) Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 3 gaufres Ingrédients : - 1 pâte feuilletée rectangulaire - 1 et 1/2 tranches de jambon de dinde - 3 toastinettes - Graissez le moule à gaufre et coupez la pâte.
Flan saumon et poireaux
Calories : 160kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 200g de saumon frais ou fumé - 1 gros poireau - 3 oeufs - 10cl de lait de coco ou crème fraîche ou soja - 50g de fromage râpé.
Coulant au citron
Pour les amateurs de citron ! Des coulants très rapide et j'ai une façon de les faire la préparation tout est dans la casserole ! Calories : 191kcal pour 50g Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 Ramequins Ingrédients : - 120g de chocolat blanc.
Gratin de penne à la courge butternut et ricotta
Calories : 120kcal pour 100g Temps : 40 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de pennes - 250g de ricotta - 1/2 courge butternut (environ 500g) - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 500ml de bouillon de légume - 1 boite de concassé.
Croque pizza
Simple et extrêmement bon ! Calories : 202 kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 6 croques Ingrédients : - 12 tranches de pain de mie - 6 tranche de jambon (dinde pour moi) - 6 tranche de fromage pour croque.
Pâtes aux poireaux et chorizo
Calories : 167kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Chorizo de boeuf : en vente en boucherie Halal ou en grande surface.
Gâteau à la crème au chocolat
Calories : 191kcal pour 50g Temps total hors pause : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 8-12 personnes Ingrédients pour la génoise : - 3 oeufs - 80g de sucre - 90g de farine - 20g de cacao amer non sucré - 1/2 sachet de levure chimique - Café pour l'inbibage.
Omelette sucrées
Calories : 149kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 1 omelette Ingrédients : - 2 oeufs - 1 blanc d'oeuf - 1cc à café de sirop d'agave (ou autre sucrant facultatif) - 2 cuillères à soupe de lait d'amande (ou de coco) -1/2 banane +.
Cannelloni en feuille de poireaux sans pâte au poulet
Une recette encore à ma sauce et facile à réaliser, des bouchées à la vapeur sans pâte ce sont des tronçons de poireaux qui remplacent la pâte et garnies de poulet.
Gratin hachis revisité
Calories : 170kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 45 minutes Difficulté : Facile Pour 5 personnes Ingrédients : - 600g de viande hachée - 1kg de pomme de terre - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 20g de beurre - 1 jaune d'oeuf - 100ml de sauce tomate.
Crème dessert au spéculoos
Simple et rapide ! Calories : 113kcal pour 100g Temps : 10 minutes (hors pause) Difficulté : Facile Pour environ 4 verrines Ingrédients : - 50cl de lait - 70g de spéculoos - 40g de sucre - 10g de maïzena - Délayez la maïzena avec un peu de lait.
Gaufres à la pomme de terre au four
Calories : 234kcal pour 100g (1 gaufre = environ 88g) Temps : 15 minutes - Cuisson: 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 gaufres Ingrédients : - 250g de pomme de terre crues - 80ml de lait - 1 cuillère à soupe de crème liquide - 25g de beurre - 60g.
Cabillaud en croûte de chorizo
Calories : 153 kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Chorizo de boeuf en vente dans les boucheries halal ou en grande surface Ingrédients : - 400g de cabillaud - 4 cuillères à soupe de parmesan.
Tartine fondue de poireaux et chèvre
Calories : 166kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 2 Tartines Ingrédients : - 2 tartines - 1 blanc de poireau - 70g de chèvre - 40g de fromage frais - Huile d'olive - Sel - Dans une sauteuse, mettre l'huile.
Côte filet d'agneau au four en sauce
Calories : 245 kcal pour 100g Temps : 5 minutes - Cuisson : 50 minutes Difficulté : Facile Pour 5 personnes Ingrédients : - 5 côtes de filet d'agneau - 1 oignon - 2 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1/2 cube de boeuf émietté - 1 cuillère.
Tarte aux fraises
Calories : 134kcal pour 50g Temps hors temps de pause : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 6 personnes Ingrédients pour la pâte sablé : - 120g de beurre - 60g de poudre d'amande - 60g de sucre roux - 120g de farine Ingrédients pour la crème pâtissière.
Chips de patate douce
Calories : 116 kcal pour 100g Protéines : 9gr - Lipides : 5gr - Glucides : 112gr Temps : 5 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour une portion Ingrédients : - 1 patate douce (je l'ai divisé en trois car trop grande) - 2 cuillères à soupe.
Epinards à l'indienne - Palak Paneer
Calories : 86kcal pour 100g Protéines : 23gr - Lipides : 76gr - Glucides : 48gr Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4-6 personnes Ingrédients : - 800g d'épinards surgelés - 2 tomates - 1 oignon - 200ml de crème liquide - 4 portions de vache qui.
Tiramisu dans un panier au chocolat (sans oeuf)
Des paniers au chocolat fait maison! Ils sont très facile à préparer, originaux et savoureux ! Un dessert froid parfait pour présenté lors de fêtes d'anniversaire, de buffet ou à la fin d'un diner à la maison ! Calories : 162kcal pour 50g Protéines :.