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Des recettes détaillées et illustrées étape par étape, pour tout réussir en cuisine. Toutes les recettes vous guideront pas à pas, photos à l’appui, pour un succès garanti, à tous les coups !
Pastel au thon
Calories : 236kcal pour 100g Temps : 35 minutes Difficulté : Facile Pour environ 16 pastels Ingrédients pour la pâte à pastel : - 250g de farine - 1/2 sachet de levure chimique (6g) - 1 pincée de sel - 4 cl de lait - 2 cl d'eau - 2 cuillères à soupe.
Pilons de poulet et légumes au four
Calories : 86kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 45 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes (2 pilons par personne) Ingrédients : - 8 pilons de poulet - 1kg de pomme de terre - 2 gousses d'ail - 1/2 poivrons vert, jaune et rouge - 4 tomates.
Flan libanais
Les saveurs de l'orient dans la bouche, il est super simple à réaliser et vraiment incroyable, frais et c'est trop bon ! Calories : 94kcal / 50g (Flan seul) - Pistaches : 75kcal / 12g Temps (hors pause) : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 4 verrines.
Chakchouka
Une revisite avec de la viande hachée au lieu des merguez ça apporte vraiment un plus, un vrai délice.
Brownie Oreo ou M&M's au fromage blanc (sans beurre)
Le gâteau préféré de mes enfants, je l'ai allégée comme je pouvais, il est excellent ! On peut mettre des noix de pécan à la place des Oreo ou M&M's.
Smoothies fruits rouges et bananes
Calories : 57kcal pour 100g Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - Lait d'amandes (200ml) ou lait de vache.
Smoothie Energie dattes bananes
Calories : 81kcal pour 100ml Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 bananes - 2 verres de lait d'amande (300ml) ou lait de vache - 3-4 dattes dénoyautées - 1/2 cuillère à soupe de cannelle - 1 pincée de sel - 1 cuillère.
Gribia turc / Tahnili Kurabye
Ces sablé parfumé au sésame et au noix son vraiment délicieux, pour tout vous dire ils ont le goût du halwa truc.
Soupe curry Coco et aubergine
Calories : 116kcal pour 100ml Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 6 personnes Ingrédients : - 2 aubergines - 1 cuillère à soupe de Curry en poudre - 400ml de lait de coco - 1 gros oignon ou 2 petits - 2 gousse d'ail - 1 petit morceau de gingembre.
Bowl au quinoa, carotte et radis
Calories : 144kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 2-3 personnes Ingrédients : - 100g de pois chiches cuits - 100g de quinoa (trio pour moi) - Jus 1/2 citron - 2 carottes - 40g de radis - 1 oignon blanc ou rouge - 1 cuillère à café.
Maamoul
Calories : 166kcal pour 50g Temps : 25 minutes - Cuisson 15-20 minutes Difficulté : Facile Pour 65 pièces Ingrédients : - 200g de pâte de dattes - 400g de farine - 100g de poudre d'amande - 1 sachet de levure chimique - 200g de beurre - 250g de sucre.
Sushi mini Burger
Recette de Donut sushi ici Recette de sushi simple - Maki et California Rolls ici Calories : 288 kcal pour100g Temps (hors pause) : 30 minutes Difficulté : Moyen Pour environ 25 mini burger sushi Ingrédients : - 200g de riz à sushi - 200g d'eau - 50g.
Gâteau aux cacahuètes spéculoos (sans cuisson)
Calories : 259kcal pour 50g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour environ 24 pièces Ingrédients : - 200g de cacahuète grillé - 200g de spéculoos - 100g de lait concentré - 2 tablettes de chocolat blanc - 1/2 tablette de chocolat noir ou lait J'ai.
Gâteau salé à la pomme de terre, dinde et mozzarella
Calories : 186kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 30-40 minutes Difficulté : Facile Pour 8 personnes Ingrédients : - 300g de farine - 250ml de lait - 3 oeufs - 30ml d'huile d'olive - 150g de lardons (dinde pour moi) - 150g de mozzarella - 1.
Tartelettes sablées meringués
Calories : 213kcal pour 50g Temps : 30 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : moyen Pour 30 sablées Ingrédients de la pâte : - 250g de beurre ramolli - 3 jaunes d'oeuf - 125 g de sucre glace - 1/2 sachet de levure chimique - 500g de farine - 1 cuillère.
Escalope à la parmigiana à l'aubergine.
Calories : 169kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4-6 personnes Ingrédients : - 1 aubergine - 400g d'escalope de poulet - 80g de mozzarella râpé - 100g de purée de tomate - 2 gousse d'ail - Farine - 1 oeuf - Chapelure - Huile d'olive.
Faux filet sauce champignon, pomme de terre sautées au herbe et épinard à la crème
Calories : 166kal/100g Faux filet - 180kcal/100g PDT sautées - 74kcal/100g Epinards à la crème Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients pour le faux filet : - 2 faux filet - 50g de beurre Ingrédients pour la sauce au champignons.
Talbina - Porridge à la farine d'orge
LES BIENFAITS DE LA TALBINA Le miracle de la Talbina comme aliment Ceci car la Talbina est une boisson délicieuse, bénéfique, facile à digérer, nourrissant le corps et lui apportant une quantité importante de ses besoins dans son développement et l’assimilation.
Ragout - Rata au corned-beef
Calories : 128kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 6-8 personnes Ingrédients : - 1 oignon- - 2 carottes - 1kg de pommes de terre - 2 boites de Corned-beef - 1 Kub'or - 500ml d'eau - Sel et poivre - Dans une marmite, mettre un filet.
Sardines farcies à la chermoula
Calories : 232kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 6 pièces Ingrédients : - 500g de sardines (filets de sardines) - 3 cuillères à soupe de citron - 1 cuillère à soupe de concentré de tomate - 1 cuillère à soupe d'harissa (facultatif).