Cuisine en Folie160 recettes
Le blog des recettes gourmandes
Salade automnale healthy, potimarron, sarrasin et figue
Ingrédients : – 1/2 potimarron – huile – sel – paprika fumé – brocoli – 150 g de sarrasin – 1 cc de moutarde – 2 cs de vinaigre de cidre ̵…
Salade de pâtes
C’est la fin de l’été, on fait simple et efficace, mais on continue de se régaler avec cette salade de pâte ! Cette recette vient du blog La Cuisine de Bernard.
Muffins au café
Bonjour à tous, A une saison où on propose plutôt des glaces, mais vu le temps pourri que nous subissons en ce moment, je choisis de mettre en ligne aujourd’hui une recette de muffins, car ce…
Brioche aux pépites de chocolat
Une brioche, eh oui, avec les fêtes, voilà longtemps que je n’en avais pas publié, mais je vous rassure, ici, on ne déroge pas à cette traditionnelle gourmandise du week-end.
Mon gâteau de Noël
Parce qu’on a pas tous envie de manger de la bûche pour les fêtes, je vous propose cette petite recette de gâteau aux noix ultra facile à réaliser.
Bûche Finesse de Sébastien Serveau
Deuxième bûche pour terminer les fêtes de l’année 2022, et la dernière (eh oui, on ne va pas manger que ça tout de même ! ;-) ) Des parfums consensuels et réconfortants : pomme, vanil…
Cuisson des pâtes au multicuiseur
Suite à la mise en ligne du riz au multicuiseur, vous avez été nombreux à me demander si on pouvait cuire les pâtes également.
Soupe des amoureux
Oui, je sais, nous sommes loin du mois de février, mais malgré tout, c’est une recette de saison avec cette humidité actuelle.
Gâteau aux pommes de Cyril Lignac
C’est la saison des pommes, alors on en profite pour se régaler avec ce gâteau ultra gourmand du chef Lignac.
Tarte à la tomate et au fromage de chèvre de Jean-François Piège
Voilà une petite tarte que j’ai réalisé cet été.
Gaspacho
Bonjour les loulous, recette ultra simple et rapide aujourd’hui, pas de cuisson, juste des ingrédients de saison pour réaliser ce gaspacho ! Si vous souhaitez une texture plus liquide…
Spécial été ! Les mezze libanais sont à l’honneur #2
Cet été les mezzes sont à l’honneur sur ma table.
Une journée dans mon assiette cet été !
Je ne sais pas comment ça se passe chez vous en ce moment, mais cette chaleur, je n’en peux plus ! Le four est à l’arrêt, et la cuisine se résume au minimum syndical ! ;-)…
Salade Orlando
Qui dit hiver, dit veloutés et potages tous les jours, qui dit été et chaleur, les salades entrent en force ! Une recette des plus rapides et des plus simples aujourd’hui avec seulemen…
Spécial été ! Les mezzés libanais sont à l’honneur !
Voilà typiquement le genre de repas que j’aime préparer le week-end quand on est en famille.
Caviar d’aubergine
Je déclare ouverte la saison des recettes fraîcheur et on commence aujourd’hui avec ce caviar d’aubergine ! ;-) Ingrédients : – 3 aubergines …
Clafoutis aux cerises
C’est la saison des cerises, certains arbres sont généreux alors on en profite ! Après la pavlova, je vous propose aujourd’hui une version de clafoutis ultra-gourmande.
Batch-Cooking de printemps
Bonjour à tous ! Envie de mettre des couleurs et de la verdure dans les assiettes, mais pas envie de passer trop de temps en cuisine, alors on fait tout rapidement, et après on…
Pavlova
Bonjour les gourmands ! Voilà une petite recette ultra simple et de saison à réaliser, une pavlova ! Première fois que je réalisais ce dessert à la maison, et je n’ai pas été déçue.
Confit de citron de Philippe Conticini
C’est le printemps, j’ai envie de pep’s, de soleil et de fraîcheur, et quoi de mieux que de cuisiner des citrons.