Cuisine en Folie95 recettes
Le blog des recettes gourmandes
Salade de pâtes
C’est la fin de l’été, on fait simple et efficace, mais on continue de se régaler avec cette salade de pâte ! Cette recette vient du blog La Cuisine de Bernard.
Brioche aux pépites de chocolat
Une brioche, eh oui, avec les fêtes, voilà longtemps que je n’en avais pas publié, mais je vous rassure, ici, on ne déroge pas à cette traditionnelle gourmandise du week-end.
Mon gâteau de Noël
Parce qu’on a pas tous envie de manger de la bûche pour les fêtes, je vous propose cette petite recette de gâteau aux noix ultra facile à réaliser.
Bûche Finesse de Sébastien Serveau
Deuxième bûche pour terminer les fêtes de l’année 2022, et la dernière (eh oui, on ne va pas manger que ça tout de même ! ;-) ) Des parfums consensuels et réconfortants : pomme, vanil…
Cuisson des pâtes au multicuiseur
Suite à la mise en ligne du riz au multicuiseur, vous avez été nombreux à me demander si on pouvait cuire les pâtes également.
Tarte à la tomate et au fromage de chèvre de Jean-François Piège
Voilà une petite tarte que j’ai réalisé cet été.
Spécial été ! Les mezze libanais sont à l’honneur #2
Cet été les mezzes sont à l’honneur sur ma table.
Une journée dans mon assiette cet été !
Je ne sais pas comment ça se passe chez vous en ce moment, mais cette chaleur, je n’en peux plus ! Le four est à l’arrêt, et la cuisine se résume au minimum syndical ! ;-)…
Salade Orlando
Qui dit hiver, dit veloutés et potages tous les jours, qui dit été et chaleur, les salades entrent en force ! Une recette des plus rapides et des plus simples aujourd’hui avec seulemen…
Spécial été ! Les mezzés libanais sont à l’honneur !
Voilà typiquement le genre de repas que j’aime préparer le week-end quand on est en famille.
Pavlova
Bonjour les gourmands ! Voilà une petite recette ultra simple et de saison à réaliser, une pavlova ! Première fois que je réalisais ce dessert à la maison, et je n’ai pas été déçue.
Mouna
Pour ceux qui ne connaissent pas, les mounas sont de petites brioches d’origine algérienne à l’huile, aromatisée à l’orange, et servie pour les fêtes de Pâques.
Soupe détox aux épices
Après les excès des fêtes de fin d’année et celui des galettes, il est parfois bon de reposer son estomac avant d’attaquer la chandeleur ;-) Je vous propose donc une soupe…
Lapin à la moutarde – Recette multicuiseur
Coucou les gourmands, par manque de temps, je vous poste juste la vidéo de mon lapin à la moutarde.
Gâteau à la crème de marrons
Si vous êtes des habitués du blog, vous me connaissez, et vous savez maintenant que je suis une inconditionnelle de la crème de marrons.
Multicuiseur Silvercrest
Petit papa Noël a été très gentil cette année encore et entre autres cadeaux, a déposé sous le sapin dans mes petits souliers ce multicuiseur de chez Silvercrest.
Bûche au chocolat
Dernière ligne droite avant les fêtes et l’incontournable bûche qui trônera sur ma table cette année.
Coquilles de Noël
Vous ne pensiez pas que j’allais laisser passer les fêtes sans vous proposer une nouvelle recette de brioche !!! ;-) Petit clin d’oeil à Mister Cuisine en Folie et ses souvenir…
Gingerbread
Quand tu te sens soudain dans l’esprit de Noël et que les grelots des rennes du Père Noyel commencent à retentir dans ta tête, tu te dis que soit les fêtes arrivent à grands pas…
Sablés coco-choco
En décembre 2020, j’avais été contactée par Sophie du blog La tendresse en cuisine pour participer à l’élaboration d’un livre collaboratif sur la cuisine Keto.