Cuisine en Folie72 recettes
Le blog des recettes gourmandes
Bûche pommes, caramel au beurre salé, crème brûlée vanille, et spéculoos
Bonjour à tous !!! J’espère que vous avez passé un excellent Noël et que vous avez tous été gâtés !!! Moi cette année, je n’ai pas envie que la magie s’arrête ! Pas vous ? Je me …
Roses feuilletées aux pommes
– 3 pommes – 5 cs sucre – 2 cc cannelle moulue – 1 cc de zeste de citron – 1 rouleau pâte feuilletée rectangulaire Sirop de cuisson des pommes – 4 tasses d’…
Pie Pops
Il y a quelques temps, j’avais organisé un concours sur ma page pour vous faire gagner deux livres, dont un sur le Tarte aux pommes revisitée.
Cake surprise aux pommes
Le mois dernier, j’étais partie dans ma librairie préférée pour acheter devinez quoi ??? Ouiiiii !!! Un énième livre de cuisine au grand damne de mon chéri, quand mon regard est…
Galette aux pommes « Apfelstrudel »
Quand je suis allée acheter le magasine Fou de Pâtisserie ce mois-ci, cette recette m’a immédiatement parlé ! Vous savez pourquoi ? Le treillage en pâte feuilletée qui me rappel…
Gâteau confit aux pommes
Un gâteau très compliqué ;-) que je vous propose aujourd’hui, et déniché sur le blog La médecine passe par la cuisine ! Beaucoup d’ingrédients : Du sucre et des pommes ! Oui vo…
Croustillant et biscuit amande, pommes caramélisées, ganache montée Dulcey, et ganache Gianduja
Coucou tout le monde !!! Je voulais en ce premier mai, à défaut de vous offrir du muguet même virtuel, vous souhaiter tout le bonheur possible à vous et votre famille !!! De la joie, de la b…
Muffins à la pomme
Jamais de gaspillage à la maison, c’est un principe auquel nous tenons tous ici ! Il me restait des pommes que j’avais acheté et que je n’avais finalement pas utilis…
Gâteau automnal aux pommes, noisettes et farine de châtaigne
Ce weekend, je dois avouer que nous avons complètement mangé Rock the Bretzel ! Ma fille étant de passage à la maison, et comme elle passe sa vie dans ses 12 mètres carré de chambre d…
Entremet mousse Dulcey, mousse pomme, pommes confites et biscuit noisette
Pour réaliser l’entremet que je vous présente aujourd’hui, je me suis largement inspirée d’une recette de mon amie Denise.
Gambas snackées, crème glacée à la moutarde, gelée de pomme-céleri à l’estragon
Il y a quelques temps, j’ai eu en cadeau un livre de la grande Amandine Chaignot, et je suis vraiment fan de ses recettes ! Je vous ai déjà présenté ses Oeufs mimosa à grignoter du bou…
Muffins pomme-carambar
Oui, depuis quelque temps vous voyez passer pas mal de recettes aux Carambars ! Et pour cause ! J’en avais acheté un paquet pour un défi, et comme je n’aime pas gâcher, il faut b…
Grillé aux pommes
Certains l’appelleront Grillé aux pommes, d’autres Jalousie aux pommes, mais quelque soit le nom qu’on peut donner à cette gourmandise, ce dessert aura toujours pour moi un…
Apéri-balls au pesto
Coucou les amis, alors beaucoup de choses à vous raconter dans cet article !!! Il y a quelques jours je vous ai proposé mon grillé aux pommes réalisé grâce à la pâte feuilletée de mon…
Tarte aux pommes en pâte levée
Les pommes commencent à bien donner dans le verger, et c’est l’occasion pour moi de participer une seconde fois au défi de mon amie Claudine, du blog la Cuisine de …
Brioche roulée comme un apfelstrudel
Il y a quelques jours, je vous avais proposé ma Brioche roulée aux pépites de chocolat, et je crois pouvoir dire que vous l’avez plus qu’ aimée ! Aujourd&rsq…
Gâteau au mascarpone et à la pomme
Bonjour tout le monde et bon dimanche à tous !! Il y a tellement de fruits sur mon pommier cette année qu’il faut bien reconnaître que les compotes, les gelées et les gât…
Tarte fine de chèvre frais, pommes, miel et amandes
Quand je vous disais que je me sers de beaucoup de pommes à la maison !!! Même dans mes tartes ou mes quiches du dimanche soir, c’est du bonheur ! Une nouvelle façon auss…
Pommes façon tajine
Le froid a déjà bien commencé à pointer le bout de son nez, et je me plais à cette saison à faire des plats qui mijotent ou cuisent longtemps dans mon four.