Ma cuisine de tous les jours : gourmandise, équilibre, respect des saisons.
Un petit dessert facile à réaliser et qui donne une touche sucrée très agréable sur une table de buffet.
Vous connaissez surement la recette "basique" de la charlotte aux fruits: la mousse est généralement composée d'une crème fouettée.
Pour cette recette, je me suis fortement inspirée du gâteau aux pommes du site Le plaisir de Gourmandise.
Boudins noirs façon Rossini ***4 personnes 6 pommes 4 tranches de foie cru 4 boudins noir 2 cs de miel cannelle cumin .
J'ai enfin trouvé la recette de mousse aux agrumes qui nous convenait : mousseuse, légère, pas trop sucré, pas trop gélatineuse,.
Vous connaissez Com3Pom ?Depuis plusieurs mois, je commande mon panier de fruits et légumes chez eux.
Ce n'est pas tout à fait un fruit de nos régions, mais de temps en temps une pointe d'exotisme peut divertir nos papilles ! Facile à faire,.
JUILLET Menus gourmands pour le midi Pamplemousse-------Steak--------Lentilles--------Yaourt et fruit Avocat--------Ravioles aux.
Je reste dans la lancée des bonnes résolutions de la rentrée pour vous présenter un nouveau dessert.
Une recette que j'aurais du publier depuis longtemps puisque ce plat a été servi pour le réveillon du Nouvel An ! Mais rien ne nous empêche.
Un bon mélange poisson et agrumes, et une cuisson "diététique" en papillote.
Original et délicieux ! Tiramisu à la cerise et cannelle ** 250g de cerises 50+50g de sucre cannelle 250g de mascarpone 1 sachet de.