Cuisine du Mboa104 recettes
Tarte aux pommes thermomixLa Tarte aux pommes thermomix est le dessert classique qui résiste au temps. Une recette simple et hyper gourmande qui[...]Lire la suite Thon à la CatalaneVive l’été. Vive les vacances. Enfin les voyages, la plage, le camping, les balades, mais aussi et surtout la bonne[...]Lire la suite Lieu noir poêlé au vin […]
Le Tiep Bou Dien ou thiéboudiène: Cuisine sénégalaise
Le Tiep Bou Dien ou thiéboudiène est incontestablement le plat national sénégalais.
3 plats incontournables de la cuisine togolaise
La cuisine togolaise, une cuisine au top ! Mes papilles sont en ébullition au moment de vous proposer notre sélection du jour : (Gboma dessi ou la Sauce feuilles d'aubergine, Le poulet Djenkoumé, La Sauce Adémé), 3 plats incontournables de la cuisine.
4 Délicieuses Recettes de la Cuisine Mauritanienne pour le Bonheur de vos Papilles
La cuisine mauritanienne.
Recette de Haricot Blanc Cuisine Camerounaise
C’est indéniable ! Le plat de haricot rouge est un plat très apprécié en Afrique notamment auprès des jeunes mais aussi des moins jeunes.
La Sauce d’Egusi (Sauce Pistache) et Igname pilé
Coucou à tous les passionnés de la bonne « Bouffe ».
La Délicieuse Recette de Bobotie (Cuisine Sud Africaine)
Coucou à tous les amoureux de la bonne bouffe.
Porc au Caramel (cuisine vietnamienne)
La recette de Porc au Caramel est un délicieux plat qui fait la fierté de la cuisine vietnamienne.
La Sauce Foléré au Foufou de Riz
Plat d'origine peule, la sauce Foléré où Oseille de Guinée est le légume principal de la région du grand Nord Cameroun.
La Recette Bouillabaisse Marseillaise
Plat autrefois considéré comme celui du « pauvre » (parce qu’il était fait par des pêcheurs à partir des poissons invendus) mais qui pourtant est devenu aujourd’hui une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine de la Provence méditerranéenne,.
Aiguillettes de canard à l’anis: la recette
Cuisiner les Aiguillettes de canard à l’anis, quoi de plus simple et rapide ? Vous le savez certainement, l’aiguillette est en faite la partie la moins grasse du canard.
Poulet à l’Italienne
Très riche et aussi très variée la cuisine italienne regorge des plats aussi délicieux les uns des autres.
Lasagnes à la Bolognaise facile
J'ai récemment dégusté dans un restau italien une Lasagnes à la Bolognaise facile.
Poulet au gingembre
Grâce à cette recette de Poulet au gingembre, cuisiner le poulet n’est plus si compliqué que ça.
Le Kpwem sans sel ou purée feuilles de manioc
Plat originaire de la province du sud et centre du Cameroun, le Kpwem sans sel ou purée feuilles de manioc est un plat vegan du peuple « béti » fait à base de feuilles de manioc finement pilées, dont on ajoute du suc de noix de palme frais et de banane.
Sauce d’arachide grillée à la viande de bœuf
Retour aux sources avec cette délicieuse recette de Sauce d’arachide grillée à la viande de bœuf.
Curry de crevettes sucrées pimentées
Ce plat de curry de crevettes sucrées pimentées est juste délicieux.
La sauce Kopè ou la sauce gombo
La sauce Kopè ou la sauce gombo est une sauce très prisée d'Afrique de l'ouest.
Boulettes de viande à la menthe fraîche et au basilic
Aujourd'hui je vous propose cette délicieuse recette de Boulettes de viande à la menthe fraîche et au basilic.