Tarte aux pommes thermomixLa Tarte aux pommes thermomix est le dessert classique qui résiste au temps. Une recette simple et hyper gourmande qui[...]Lire la suite Thon à la CatalaneVive l’été. Vive les vacances. Enfin les voyages, la plage, le camping, les balades, mais aussi et surtout la bonne[...]Lire la suite Lieu noir poêlé au vin […]
La Sauce de njansan au maquereau est une délicieuse recette parfumée de la cuisine camerounaise.
Le Ragoût de rognon de bœuf un délice longtemps rejeté mais de plus en plus sollicité.
Comment faire du pain à la maison?Manger du bon pain en cette période de confinement dû au coronavirus est un vrai luxe.
Découvrez le Réconfort d'un Délicieux Bouillon de Bœuf Camerounais ! Lorsque les journées se rafraîchissent, rien de tel qu'un bon bouillon de patte de bœuf pour se réchauffer le corps et l'âme.
Le Tiep Bou Dien ou thiéboudiène est incontestablement le plat national sénégalais.
Coucou à tous les passionnés de la cuisine camerounaise africaine et d'ailleurs.
J'ai récemment rendu visite à une amie qui revenait de Kribi et qui nous avait rapporté de son voyage, de grosses crevettes toutes fraîches.
La cuisine togolaise, une cuisine au top ! Mes papilles sont en ébullition au moment de vous proposer notre sélection du jour : (Gboma dessi ou la Sauce feuilles d'aubergine, Le poulet Djenkoumé, La Sauce Adémé), 3 plats incontournables de la cuisine.
La cuisine mauritanienne.
C’est indéniable ! Le plat de haricot rouge est un plat très apprécié en Afrique notamment auprès des jeunes mais aussi des moins jeunes.
Coucou à tous les passionnés de la bonne « Bouffe ».
Coucou à tous les amoureux de la bonne bouffe.
Reine des pique-niques, des apéritifs et des randonnées, les terrines sont des préparations chaudes ou froides, cuites de cuisine ou de charcuterie.
La recette de Porc au Caramel est un délicieux plat qui fait la fierté de la cuisine vietnamienne.
Coucou à toutes les amoureuses de la belle cuisine Savez-vous mes chères dames que l’un des secrets pour avoir toujours une cuisine propre et agréable à séjourner n’est pas seulement avoir de bons produits de nettoyage ? Mais c’est surtout faire un nettoyage.
Plat d'origine peule, la sauce Foléré où Oseille de Guinée est le légume principal de la région du grand Nord Cameroun.
Le grignotage est pour la plupart d’entre nous un gros problème.
Plat autrefois considéré comme celui du « pauvre » (parce qu’il était fait par des pêcheurs à partir des poissons invendus) mais qui pourtant est devenu aujourd’hui une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine de la Provence méditerranéenne,.