Cuisine du Mboa247 recettes
Tarte aux pommes thermomixLa Tarte aux pommes thermomix est le dessert classique qui résiste au temps. Une recette simple et hyper gourmande qui[...]Lire la suite Thon à la CatalaneVive l’été. Vive les vacances. Enfin les voyages, la plage, le camping, les balades, mais aussi et surtout la bonne[...]Lire la suite Lieu noir poêlé au vin […]
Boulettes de poisson
J’ai découvert cette recette de Boulettes de poisson lors d’une foire gastronomie organisée par des amis Chef passionnés de la cuisine.
5 Astuces de cuisine étrangement géniales à connaître
Si manger est presque toujours un plaisir pour tout le monde, passer des heures à la cuisine l’est moins.
Croquettes de crevettes
Je vous propose la recette des croquetas (Croquettes de crevettes) que l’on trouve dans tous les bars à tapas en Espagne !Salma nous offre sa recette des croquetas aux crevettes mais cette recette peut être déclinée à l’infini avec ce que vous avez sous.
Comment Nettoyer L’Inox ? 7 Astuces de Génie
Apprécié pour son esthétique professionnelle, l'Inox a envahi nos cuisines.
Cuisine Camerounaise: 5 Recettes d’Okock à Déguster
Laquelle de ces 5 Recettes d'Okock mangerez vous ce soir? C’est vérifié, presque tout le monde) mange l’okock
Bouillon de Tripes de Bœuf aux Pommes de terre
Les tripes dans la cuisine, vous en avez de déjà entendu parler ?Certainement !Loin de moi l’idée de vous faire un cours de biologie, les tripes sont les parties comestibles des viscères de certains animaux de boucherie (intestin, estomac).
Julienne de Patate Douce aux Émincés de Bœuf
Saviez-vous que vous pouvez délicieusement déguster un super repas bien concocté mais à moindre coût ? Les Julienne de Patate Douce aux Émincés de Bœuf vous en avez déjà entendu parler? J’ai récemment découvert cette délicieuse recette sur Facebook.
Recette de Poulet Basquaise (façon camerounaise)
Le Poulet Basquaise ou poulet à la basquaise est une spécialité culinaire de la cuisine traditionnelle basque qui s’est étendue avec le temps à la cuisine française.
8 recettes de couscous Maghrébins
Le couscous (en berbère : ⵙⴽⵙⵓ seksu ou ⴽⵙⴽⵙⵓ keskesu1, en arabe maghrébin : كسكس seksu, kesksu, t’am ou kuskus) est d'une part une semoule de blé dur préparée à l'huile d'olive (un des aliments de base traditionnel de la cuisine des pays du Maghreb).
5 Astuces Simples de Nettoyage d’une Planche à Découper en Bois
Ustensile indispensable à toute cuisinière, « la planche à découper » permet d'épargner le support (table ou plat) pour la découpe des aliments avec un couteau.
Recette de Pommes de terre et de Haricots Pilés
Pommes pilées : un plat mythique de la Cuisine Camerounaise.
10 Délicieuses Recettes de la Cuisine Gabonaise
Le Gabon est l'un des 8 pays qui constituent l'Afrique centrale.
Cuisine Africaine : 6 Recettes de Sauce Gombo
La Sauce Gombo est issue d'un Légume très apprécié dans la cuisine africaine et d’une manière particulière la cuisine camerounaise.
Macabo Ma sesse, Mpèle macabo ou (ragoût de macabo)
Cuisine du Mboa ne peut réellement vous donner avec certitude les origines de ce ragoût de macabo pour la simple raison qu’on le retrouve sur toutes les tables et sous divers noms : Macabo Ma sesse, Mpèle macabo, Mpele makab pour ne citer ceux-la.
Gâteau de maïs frais aux feuilles de macabo « Tack » ou « Tenue Militaire»
Quelque soit le nom que vous lui donnez : gâteau de maïs, le tack, pouksin, tchap ou tenue Militaire ou encore Gâteau de maïs « Tack » ou « Tenue Militaire».
Taro Sauce Jaune: la Recette
Très présent dans la tradition bamiléké, le plat du Taro Sauce Jaune est tout un grand symbole dans la région de l’Ouest Cameroun.
Poulet Fumé Sauce Pistache (graines de courges)
La sauce Pistache reste une spécialité de la cuisine camerounaise.
Cuisine Ivoirienne : 10 Délicieux Plats Traditionnels à Déguster
La Cuisine Ivoirienne : une cuisine riche et variée.