Craquounette avenue108 recettes
La pâtisserie sous toutes ses formes : entremets, tartes, gâteaux, crèmes, goûters et même des recettes salées...
Tarte aux noix
Une recette qui va réchauffer les coeurs en ce temps maussade ! Hé oui, l’hiver arrive et la bruine s’installe… Une recette à la noix : ) nous fera oublier tout ça… Ah, le…
Des brookies pour halloween
Si vous aimez les cookies et les brownies alors cette recette est faite pour vous.
Flans au café et speculos
J’aime beaucoup les flans de temps en temps et au cours d’une recherche internet, je suis tombée sur une recette de flan à la chicorée sur fond de speculos.
Tarte poires au vin
Voilà une tarte très originale qui ravira les palais ! En effet, cette tarte change de la traditionnelle bourdaloue : on retrouve une crème d’amandes, certes ; mais accompagnée d’une c…
Gâteau renversé à la rhubarbe
L’hiver arrivant, rien de tel qu’un petit souvenir d’été avec un gâteau renversé à la rhubarbe.
Biscuit moelleux noix et fruits rouges
Des noix qui trainent ? Vous pouvez tester ce biscuit très surprenant aux noix et aux fruits rouges.
Pâte feuilletée
A vous les chaussons, millefeuilles, Saint-Honoré et autres douceurs craquantes de la pâtisserie.
Des gaufres marbrées
Vous devez commencer à savoir que je privilégie des recettes ni trop grasses ni trop sucrées.
Moelleux aux poires
La Saint-Valentin approche, vous vous demandez quel dessert concocter pour votre cher et tendre… Je vous propose cet entremet aux poires.
Marbré tout moelleux
Voici un formidable marbré au chocolat très moelleux sans être trop gras ! Son originalité réside dans sa composition : de la banane.
Pavlova exotique (Bataille Food #31)
Ah la meringue, croquante, fondante, toute blanche, elle ravie nos papilles si elle est bien habillée.
Cookies chocolat et Malteser
Prêts pour des cookies originaux ? Alors c’est parti pour les cookies aux “Maltesers”.
Du citron dans un verre !
Voilà la verrine qui accompagnera à merveille le billet précédent : “moelleux ricotta et citron”… Je l’ai composée en trois couches : un crémeux, une mousse et un peu de mer…
Moelleux ricotta et citron (Bataille Food #33)
Ah, la Dolce vita ! Quel joli thème pour la Bataille Food #33.
