La pâtisserie sous toutes ses formes : entremets, tartes, gâteaux, crèmes, goûters et même des recettes salées...
Hé bien voilà, le grand jour est arrivé, les un an du blog ! Chouette ! C’est une expérience que je compte bien poursuivre avec vous mes chers lecteurs : ).
Ah, la rentrée est là ! Et c’est aussi le cas des défis culinaires.
Ah, retour aux recettes sucrées pour ce 100e article ! Avec l’arrivée des premières fraîcheurs, je vous ai concocté un dessert avec des cranberrys.
Une tarte aux poires mais pas seulement ! Elle est composée également de crème d’amandes, d’un compotée de poires et d’un insert au sucre muscovado.
Tous à vos crêpières : hier, c’était la chandeleur ! Je vous ai préparé une recette originale.
Je m’adresse ici aux fans de citron mais pas seulement ! Cette petite crème est d’une telle douceur que même les plus réticents face à l’acidité de ce généreux fruit seront conqui…
C’est une assiette autour de l’ananas qui vous attend aujourd’hui, cher lecteur.
Les festivités approchent et, comme moi, vous devez commencer à sentir une douce odeur de chocolat.
Les beaux jours arrivent et je ne résiste pas à vous proposer une recette de mon cru qui fleure bon le printemps.
Allez, c’est parti pour une recette super originale issue du livre Green, d’Anya Kassoff aux éditions La plage .
C’est à l’occasion de la 29eme édition du Foodista challenge que j’ai élaboré une recette à base de thé.
Voici l’édition d’été de la Battle Food : c’est Kelly de MyPastryAddiction qui a sélectionné Sandrine du joli blog Le dessert c’est pour moi ! pour lui succéder.
Courez acheter des cerises et lancez-vous pour cette tarte aux cerises et pistaches ! Elle fera fureur sur votre table ce week-end.
Une recette chic et choc ! C’est une petite tentation salée qui met en valeur le sel à la truffe de Nicolas Alziari que j’ai reçu dernièrement (vous le verrez sur les photos suivantes).