Craquounette avenue120 recettes
La pâtisserie sous toutes ses formes : entremets, tartes, gâteaux, crèmes, goûters et même des recettes salées...
Crème mousseuse coco et confit de fraises
Voilà un dessert pour deux grands gourmands ou pour quatre petits gourmands.
Financiers hibiscus et framboises
Oh qu’ils sont bons ces petits gâteaux ! On en mange un, puis deux et on ne pourrait plus s’arrêter… Vous les aviez déjà vu lorsque je vous ai proposé la recette des crèmes aux œu…
Clafoutis pommes, cannelle et speculos
Aujourd’hui, c’est clafoutis ! Par contre, pas de cerises mais des pommes et de la cannelle.
Verrine pistaches et fruits rouges
Alors à l’issue du premier vote par les internautes, c’est la verrine pistaches/fruits rouges qui est élue.
Succès à la figue
La saison des figues arrivant, je me suis convaincue qu’il fallait tester… Oui, on n’est pas très figue à la maison mais il ne faut jamais dire jamais !!! J’ai donc choisi …
Crumble aux prunes et muesli
Pas trop le temps de se lancer dans un dessert à 36 composantes ? Il vous reste toujours l’option crumble.
Entremet framboise et sirop d’orgeat
Une envie de framboises ? Voila un dessert subtil où le confit de framboises est adouci par une crème très légère au sirop d’orgeat.
Sablé poire cassis et chocolat
Un mariage du tonnerre ! C’est un petit dessert très efficace à mon goût.
Kosmik lait d’amande
Cette verrine, cela faisait longtemps que je voulais la tester… Et puis les recettes s’entassent et on met de côté… Mais son jour est arrivé et je ne regrette pas.
Petite douceur noisettes et fruits rouges
Des noisettes, des fruits rouges congelés, de quoi éveiller les papilles.
Tarte poires au vin
Voilà une tarte très originale qui ravira les palais ! En effet, cette tarte change de la traditionnelle bourdaloue : on retrouve une crème d’amandes, certes ; mais accompagnée d’une c…
Tartempion
Ce joli dessert allie la puissance de la framboise à la rondeur d’une chantilly au chocolat.
Des poires pour les fêtes (Battlefood #38)
Ah les fêtes, c’est toujours l’occasion de tester des recettes originales ou bien des présentations atypiques pour faire rêver nos invités.
Biscuit moelleux noix et fruits rouges
Des noix qui trainent ? Vous pouvez tester ce biscuit très surprenant aux noix et aux fruits rouges.
Galette poires et caramel (Battle Food#39)
Nouveau thème pour la battle food, Gabrielle du blog : « La la la Cuisine » a choisi comme parrain Poivré Seb.
Moelleux aux poires
La Saint-Valentin approche, vous vous demandez quel dessert concocter pour votre cher et tendre… Je vous propose cet entremet aux poires.
Marbré tout moelleux
Voici un formidable marbré au chocolat très moelleux sans être trop gras ! Son originalité réside dans sa composition : de la banane.