La pâtisserie sous toutes ses formes : entremets, tartes, gâteaux, crèmes, goûters et même des recettes salées...
Bonjour à tous, aujourd’hui, profitez des fruits d’été avec ma version de la tarte aux fraises ! Elle est composée d’un flan vanille avec un insert de confit de fraises/ fruits ro…
De nouveau une confiture, enfin plus exactement une “confi-pote” puisqu’elle est allégée en sucre.
Aujourd’hui, c’est clafoutis ! Par contre, pas de cerises mais des pommes et de la cannelle.
Des noisettes, des fruits rouges congelés, de quoi éveiller les papilles.
L’hiver arrivant, rien de tel qu’un petit souvenir d’été avec un gâteau renversé à la rhubarbe.
Les fêtes approchent et les défis de blogueuses sur les thèmes de Noël commencent à affluer.
Ah les fêtes, c’est toujours l’occasion de tester des recettes originales ou bien des présentations atypiques pour faire rêver nos invités.
Place à la création en cette belle journée d’été ! Un dessert suave et acidulé.
Si vous recherchez un entremet original pour cet été, le voici.
On continue sur les fruits d’été avec les fraises ! Un cake tout moelleux aux fraises.
L’été est bien là avec son beau soleil (bien qu’un peu chaud de temps en temps, il faut bien l’avouer !) et il nous livre ses abricots juteux et moelleux.
Cette recette est issue d’un super livre : “Recevoir en bio” de Cléa (éditions La Plage).
My pastry addiction nous propose de revisiter les brioches à l’occasion de la Battle Food #52.
Voici l’édition d’été de la Battle Food : c’est Kelly de MyPastryAddiction qui a sélectionné Sandrine du joli blog Le dessert c’est pour moi ! pour lui succéder.