COOKING JULIA946 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
FOIE GRAS #VEGAN
Avec la période des fêtes qui approche, j'étais curieuse de goûter du "foie gras" vegan, qu'on connaît aussi sous le nom de "faux gras".
DE MA CUISINE À LA VÔTRE # 60
Juste avant Noël, je glisse sur ce blog un billet avec toutes les jolies réalisations que vous m'avez fait parvenir ces derniers jours.
COLESLAW DÉTOX AUX CŒURS DE PALMIER
Avant les lourds repas de fêtes ou juste après, on a souvent envie de fraîcheur et de légèreté.
ANGEL CAKE AU CITRON
La recette de l'angel cake, ce fameux gâteau des anges, a pas mal tourné sur les blogs et la voici qui fait escale sur le mien.
ŒUFS AU LAIT AU CHOCOLAT
Un peu avant Noël, j'avais préparé ces œufs au lait au chocolat, un entremets bien gourmand repéré chez Isabelle ( La cuisine d'ici et d'ISC.
LASAGNES AUX MORILLES
Il y a deux mois, j'avais préparé ces lasagnes sur la base de la recette de Béa ( Les petits plats de Béa ).
SOUPE CRUE AUX LÉGUMES D'HIVER DÉTOX
Allez, c'est reparti ! Qui dit nouvelle année, dit bonnes résolutions, notamment celle de rééquilibrer son alimentation après la période des.
PÂTE FEUILLETÉE INVERSÉE
Je m'attaque aujourd'hui à un monument de la pâtisserie, la pâte feuilletée inversée, qui n'est finalement pas si compliqué qu'il n'en a l'a.
GALETTE DES ROIS TRADITIONNELLE (PÂTE FEUILLETÉE INVERSÉE)
Il y a déjà pas mal de recettes de galettes des rois sur ce blog, mais aucune n'arrive à la cheville de celle qui suit.
MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR VEGAN
Après avoir utilisé les pois chiches bio du bocal dans mes légumes rôtis façon tajine , il m'est resté le jus, autrement appelé aquafaba .
CONFITURE DE LITCHIS À LA FRAMBOISE
La saison des litchis est courte, alors autant en profiter ! Et pour prolonger le plaisir de déguster ce petit fruit qui nous vient des îles.
PURÉE DE POTIMARRON
Le potimarron, on adore : en soupe, en gratin et bien sûr en purée ! La pleine saison a beau être à l'automne, on en trouve encore jusqu'au .
BOUILLON DE LÉGUMES DÉSHYDRATÉ
L'idée de pouvoir faire son bouillon de légumes déshydraté est assez géniale.
SOUPE AU CHOU
Dans la recette du boudin blanc , il faut préparer une marinade à base de légumes et de lait.
AMANDINES À LA BANANE
Il vous reste des bananes bien mûres et des blancs d’œuf ? Alors j'ai ce qu'il vous faut avec cette recette d'amandines à la banane.
GALETTE DES ROIS AU PRALINÉ
La saison des galettes a beau durer tout le mois de janvier, je m'aperçois que cette année, cette galette au praliné est seulement la deuxiè.