COOKING JULIA956 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
MENU DE SAISON #1 : DÉBUT D'AUTOMNE
J'ouvre ce soir une nouvelle rubrique qui consiste à vous proposer des menus complets.
GÂTEAU RENVERSÉ AUX POMMES
S'il est un gâteau qui fait partie de mes grands classiques, c'est bien le gâteau renversé aux pommes.
TARTE AUX POIRES ET PÉPITES DE CHOCOLAT
Que diriez-vous d'un dessert gourmand et de saison pour ce week-end ? Je vous propose une tarte aux poires et aux pépites de chocolat, autre.
BROWNIE BUTTERNUT-NOIX DE PÉCAN
La courge butternut va nous accompagner une partie de la semaine ! Après le velouté au Philadelphia d'hier, la voici bien dissimulée (mais .
CLAFOUTIS AUX POIREAUX
C'est encore dans le dernier Saveurs que j'ai noté la présentation originale des poireaux dans une quiche.
COMPOTE LÉGÈRE DE FRUITS D'AUTOMNE
Tous ces fruits d'automne m'inspirent et ce soir, je vous propose une délicieuse compote sans sucre, qui réunit coings, pommes, poires et ba.
PÂTE DE COINGS
La saison des coings s'étire tout l'automne et c'est un plaisir de pouvoir les cuisiner de maintes façons.
CONFITURE DE COINGS
J'ai encore des coings, alors j'en profite pour les utiliser de diverses manières.
PETITS SABLÉS AUX NOISETTES
C'est dans la P'tite cuisine de Pauline que j'avais repéré ces jolis sablés aux noisettes, enfantins à réaliser.
GALETTE DES ROIS CLASSIQUE À LA CRÈME D'AMANDE
Aujourd'hui, Épiphanie oblige, j'ai fait une galette des rois.
FEUILLETÉS ROULÉS AUX PÉPITES DE CHOCOLAT
Après avoir fait ma tarte des rois à la frangipane , il me restait de la pâte feuilletée express et de la crème pâtissière .
BEURRE DE COCO
Si vous avez déjà acheté de l'huile de coco, vous aurez noté que c'est un produit plutôt onéreux.
COOKIES AU BEURRE DE COCO ET PÉPITES DE CHOCOLAT
Ces petits cookies au léger parfum de coco sont de vraies gourmandises ! Au goûter ou en accompagnement du café, ils ont vite trouvé preneur.
VELOUTÉ DE BUTTERNUT AU LAIT DE COCO
Ce temps gris et humide n'incite pas à manger des salades ; on apprécie au contraire les bons veloutés de légumes qui réchauffent.
SZARLOTKA, LA TARTE AUX POMMES POLONAISE
Cette tarte aux pommes joliment baptisée szarlotka est une merveille ! C'est chez la talentueuse blogueuse polonaise Jenna que je l'ai re.