La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
Avec ce temps mitigé, plus vraiment le printemps mais pas encore l'été, on hésite entre les plats chauds et les salades composées.
J'ai reçu récemment un petit colis de produits provençaux de mon partenaire, la maison Nicolas Alziari .
Il y a toujours de bonnes recettes chez Nad ( Quand Nad cuisine ) ! J'ai vu passer récemment sur son blog ce pain de surimi et je me suis to.
La saison des groseilles commence, et celles et ceux qui en ont dans leur jardin ne vont bientôt plus savoir où donner de la tête.
Publiée l'année dernière, la recette du poulet à l'italienne avait beaucoup plu, tout autant à la maison que parmi les lecteurs du blog.
Voici un plat très diététique puisque le poisson et les courgettes sont cuits à la vapeur.
C'est un joyeux mélange des genres que je vous propose ce soir : notre saucisse de Toulouse bien française prend en effet des accents tex-me.
Il y a déjà une recette de rillettes de thon express sur le blog, mais je souhaitais préparer une tartinade très légère.
J'avais acheté une petite boîte de filets d'anchois à l'huile pour préparer du thon à la sicilienne .
Le zaalouk est un plat de la gastronomie marocaine, entre le caviar d'aubergines et la ratatouille .
Si l'idée d'ajouter des pois chiches à une moussaka m'est venue en voyant l'assiette d'Edda ( Un déjeuner de soleil ), le reste de la recett.
C'est en voyant un paquet de cheddar râpé saveur chili au supermarché que m'est venue cette idée de pizza.
Ce soir, je vous emmène en Italie avec une recette très estivale qui colle parfaitement avec le temps caniculaire de ces derniers jours.
Il y a quelques jours, Béa ( Les petits plats de Béa ) a proposé une recette de poivrons farcis à la feta servis avec une salade de tomates.
Depuis un moment déjà, j'avais mis de côté cette recette repérée sur Pinterest.
Avant que ne reviennent les soupes automnales, profitons encore un peu des salades composées ! Celle-ci, qui mélange fruits, légumes et crev.