COOKING JULIA1 143 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
CANTUCCINI OU BISCUITS DE PRATO
Ces biscuits secs aux amandes sont une spécialité italienne qui trouve son origine à Prato, une ville de Toscane au nord de Florence.
SALADE SUCRÉE-SALÉE DE QUINOA À LA MENTHE
Non, l'été n'est pas fini, et on profite encore avec plaisir des fruits et légumes de saison.
CONFITURE DE QUETSCHES À LA VANILLE
A la maison, nous sommes fans de compote de quetsches , un vrai souvenir d'enfance puisque le jardin familial en regorge et que ce plat étai.
TARTE RUSTIQUE AUX MIRABELLES
La saison des mirabelles étant très courte, les desserts à base de ce petit fruit doré se succèdent en septembre à la maison.
CAKE SANS BEURRE AUX NECTARINES ET CACAHUÈTES
Plus de beurre ce jour-là, mais tout de même l'envie de faire un bon gâteau.
CRUMB CAKE AUX MYRTILLES
Fin août, j'étais tombée en arrêt devant le crumb cake aux myrtilles de Sandra ( Cuisine Addict ).
CROUSTIFONDANT AUX REINES-CLAUDES
Je suis allée chiper la recette de ce dessert fruité et gourmand chez mon amie Christalie , et j'ai eu bien raison ! Il faut dire que dès qu.
GALETTE BRETONNE
La belle galette bretonne toute dorée aperçue il y a quelques jours chez Nad m'a carrément tapé dans l’œil.
CONFITURE ALLÉGÉE DE FIGUES VIOLETTES
Il me restait quelques figues un peu trop mûres, alors plutôt que de risquer de les perdre, j'en ai fait de la confiture.
RIZ AU LAIT AU CHOCOLAMANDE
C'était la première fois que j'achetais du chocolat blanc à l'amande (que j'appelle chocolamande), et certainement pas la dernière d'ailleur.
FINANCIER GÉANT AUX NOISETTES
Nous aimons beaucoup les gâteaux à base d'amande, et notamment les financiers.
BRIOCHE TUPPERWARE SANS PÉTRISSAGE
Cet été, j'ai remis la main sur un très vieux livre de cuisine Tupperware dans lequel j'ai replongé avec bonheur.
FLAN AUX POMMES ET LAIT RIBOT
Le week-end dernier, je me suis retrouvée avec une petite bouteille de lait ribot à utiliser d'urgence avant sa péremption.
FLAN LÉGER DE CAROTTES FONDANTES
Chaque année, on découvre ou redécouvre un légume qu'on voit alors partout, à toutes les sauces.
CAKE DE BRIOCHE PERDUE AUX PÉPITES DE CHOCOLAT
Il me restait de la brioche qui avait un peu séché et dont plus personne ne voulait.
SALADE DE KALE AU QUINOA ET FIGUES FRAÎCHES
On trouve de plus en plus facilement du kale, ce qui me réjouit car j'aime utiliser cette variété de chou dans ma cuisine santé.
PÂTE SUCRÉE À LA VANILLE
Une envie de pâte à tarte sucrée et vanillée pour des desserts pleins de douceur.
TARTE AUX POMMES À L'ALSACIENNE
On attendait le retour des pommes fraîches avec impatience ! Quelques reines de reinette m'ont permis de préparer une tarte aux pommes à l'a.