Cookeo JBH5 001 recettes
Recette cookeo dans la joie et la bonne humeur.
Boudins blancs maison à la truffe ou à la morille
Beurre,carotte, oignon, blanc de poireau, persil, thym, laurier, gousse d’ail, chair de volaille, fécule de maïs ou de pommes de terre, jus de truffe, porto rouge, œuf, truffe ou morille , inspirée…
Petites cocottes coquillettes, crevettes et crème curry
Coquillettes, crevettes, crème fraîche liquide, édam ou gruyère râpé, tomates cerises, œufs, ciboulette, curry
Boules bourguignonnes
Carottes, oignon, bœuf haché, vin rouge, pommes de terre, œuf, emmenthal, huile d’olive, huile végétale.
Cassolette de poulpe au chablis
Tentacules de poulpe, chablis, bouillon de poule, champignons, échalote, crème fraîche liquide, paprika D’après une recette de tous en cuisine avec Seb
Papillote de saumon au pesto
Pavé de saumon, tomates cerises, pois gourmands, quinoa, basilic, pignons de pin, parmesan, huile d’olive, ail
Délices soufflés au brochet à la sauce tomate
Vite fait : avec un paquet de 4 délices soufflés au brochet (quenelles Maison Ecochard), 1 boîte de tomates entières, crème fraîche, lait, herbes diverses : ciboulette, basilic….
Gratin de pâtes au brocoli et jambon.WW
Une recette Weight Watchers, avec jambon blanc en cube, pâtes, parmesan, brocoli, gruyère allégé râpé
Flan semoule-potiron-courgette
Avec potiron, courgette, lait, semoule, œuf, crème fraîche, cumin, gruyère râpé.
Risotto de gambas et clémentines
Avec riz arborio, gambas, clémentine, oignon, whisky, Parmesan, mascarpone (j’ai mis du fromage blanc) bouillon de légumes
Saint-Jacques au champagne (ou au vin blanc) sur fondue de poireaux
Avec Saint-Jacques, poireaux, échalotes, beurre, vin blanc, crème liquide.
Gratin de carottes aux céréales et légumes du soleil
Avec carottes, et une galette céréales et légumes du soleil) lait de coco et cube bouillon de légumes .
