Cookeo JBH

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Recette cookeo dans la joie et la bonne humeur.

Toutes les recettes de "Cookéo"


Terrine de poisson aux champignons

Terrine de poisson aux champignons

Une terrine légère et toute simple Avec chair de poisson, fromage blanc à 0% , blanc d'œuf, sel fin , poivre blanc, champignons.

Gratin de poisson aux pommes

Gratin de poisson aux pommes

Avec Filet de Poisson , Citron, Oignons, Pommes, Aneth (j’ai mis de l’aneth séché), Paprika, Fumet de poisson, Crème fraîche, Huile d'arachide, Sel, poivre.

Spaghetti de courgettes

Spaghetti de courgettes

Un plat végétarien.

Dôme de poisson

Dôme de poisson

Avec filet de cabillaud (ou saumon frais ou sole), saumon fumé, œufs, crème liquide, sel,poivre, Aneth ciselée (ou ciboulette si vous préférez)

Fricassée de poulet aux petits pois

Fricassée de poulet aux petits pois

Avec pilons de poulet, petits pois surgelés, oignon, vin blanc, bouillon de volaille, crème liquide, beurre, huile d'olive, sel et poivre

Gratin d'oignons

Gratin d'oignons

Une recette très simple à faire pour un repas du soir avec une salade ou en accompagnement d’une viande Avec oignon, huile d’olive ’olive, fromage râpé, sel et poivre

Spaghetti au magret de canard fumé

Spaghetti au magret de canard fumé

Une recette simple, avec spaghetti, tranches de magret de canard fumé, coulis de tomate, et herbes de Provence, sel, poivre.

Délices de crabe

Délices de crabe

Avec blancs de poireaux, sel, huile d'olive, bâtonnets de crabe, crème fraîche, oeufs, poivre, jus de citron, moutarde, beurre, ciboulette J’ai divisé par 2, la quantité des ingrédients de la recette d’origine vue sur le site Guy Demarle

Gratin de navets et carottes

Gratin de navets et carottes

Avec Navets, Carottes, oignon, lait, crème fraîche emmental râpé, huile d'olive, muscade, sel, poivre.

Verrine de yaourt aux crevettes sautées, ail et sauce soja

Verrine de yaourt aux crevettes sautées, ail et sauce soja

Une petite entrée sympathique, facile et très rapide à préparer en mode dorer au Cookeo Avec crevettes roses cuites et décortiquées, ail, sauce soja, huile d’olive, yaourt grec, citron vert (jaune pour moi), ciboulette, sel, poivre.

Hachis parmentier aux restes de porc

Hachis parmentier aux restes de porc

Avec restes de viande de porc pommes de terre, lait, oignon, ail, coulis de tomates, herbes de Provence, cuits beurre, huile.

Reste d’aubergines

Reste d’aubergines

Avec aubergine, tomates, oignon,ail, vin blanc, feuille de laurier, thym, huile d'olive, sel, poivre, piment

Crumble de poireau et fruits de mer

Crumble de poireau et fruits de mer

Avec poireau, mélange de fruits de mer, crème fraiche épaisse, jus de citron, ciboulette, huile d’olive,sel,poivre Pour le crumble : farine, beurre,parmesan râpé D’après une recette trouvée sur le site poireau de France.

Sauté de porc mijoté aux champignons

Sauté de porc mijoté aux champignons

Avec sauté de porc, feuille de laurier, farine eau, vin rouge, oignon, champignons de Paris, carotte, herbes de Provence.

Asperges panées au parmesan

Asperges panées au parmesan

Avec asperges vertes, chapelure, parmesan, farine, œufs, sel, poivre, huile.

Chou grillé au citron,câpres et purée de haricots blancs

Chou grillé au citron,câpres et purée de haricots blancs

Une recette qui sort de l’ordinaire : Avec haricots blancs en boîte, bouquets garnis, citron, chou, beurre, câpres, persil, sel, poivre.

Navets gratinés

Navets gratinés

Avec navets, allumettes de poulet goût fumé, huile d’olive, cube bouillon de volaille, cancoillote

Terrine de pain perdu au thon

Terrine de pain perdu au thon

Avec du lait, baguette de pain rassis, oeufs, boite de thon, gruyère râpé, muscade.

Roulés de courgettes

Roulés de courgettes

Avec courgette, Sel poivre, œufs, Muscade râpée, Cheddar râpé, Viande hachée de veau, Oignon, gousse d’ail, concentré de tomate, ketchup

Grillades de veau à la parmigiana

Grillades de veau à la parmigiana

Avec huile d'olive, aubergine, sel, poivre, Grillades de veau, oignon, gousse d'ail, pulpe de tomate, basilic, piment d'Espelette, parmesan râpé.

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