Une cuisine bio, saine et gourmande
Nous sommes dans la saison des pommes, et qui plus est, je suis normande.
Quand vient l'heure de l'apéritif, il est bon de pouvoir déguster quelques gourmandises Il me restait du potiron ( peu pour réaliser une soupe), et j'avais ramassé des noix il y a quelques jours, j'ai donc assemblé ces deux aliments pour réaliser mes.
La question posée en ouvrant mon frigo est : Que faire avec deux endives et une pâte feuilletée? Les tartes tatin salées font la belle sur le net.
Voici une recette de velouté de légumes que je réalise au Thermomix.
Voici une recette tout en légèreté réalisée avec les betteraves de mon jardin, et les pommes de mon verger.
Parce qu'il fait froid et parce que c'est bon et pas que pour les enfants.