Une cuisine bio, saine et gourmande
Voici un petit biscuit que j'ai réalisé pour accompagner une crème légère à l'orange.
C'est en parcourant le livre de recettes de cuisine d'Abdelkarim le meilleur pâtissier, que j'ai découvert une très bonne recette de cookies.
Amoureuse des soupes, je vous livre ma dernière découverte trouvée dans le magazine RUSTICA dans lequel on ne parle pas que de potagers.
Le 20 février 2017 a lieu la 2ème édition à Paris du CHEESEDAY.
Vous trouverez au rayon BIO de votre supermarché des spaghettis au quinoa ( 10 % de farine de quinoa) à la tomate de marque JARDIN BIO, avec une belle coloration orangée grâce à la tomate et à l'extrait naturel de paprika, un moelleux et une saveur subtile.
Qu'est ce donc cela? Il n'y a sûrement que les non-gourmands ( et oui ça existe, ceux qui pensent que manger est une perte de temps, voir pire, ceux qui non jamais faim, ni d'envie), bref les bugnes ont un passé très ancien mais elles sont toujours réalisées.
Vous n’aimez pas la viande ? Tant mieux, j’ai ce qu’il vous faut.
Voici une recette qui me fait de l’œil depuis quelques jours.