Comme une Violette692 recettes
Une cuisine bio, saine et gourmande
Poêlée de légumes en accompagnement
On se dit souvent " avec quoi allons-nous accompagner la viande et le poisson ".
Brioche feuilletée
Premier jour de l'année, premier plaisir avec la brioche feuilletée de Pierre Conticini.
Toast au pain d'épice et foie gras
Les produits dont je vais vous parler sont les classiques des fêtes de fin d'année.
Banana cake au chocolat allégé
L me restait des bananes mûres qui ne demandaient qu'à quitter le panier de fruits.
Veloutés de panais et de pommes et ses éclats de foie gras
Il y a des blogs qui ne vous laissent pas indifférents.
Bourgogne blanc Hautes-Côtes de Nuits
Amoureuse de la terre et de ses produits, je vais un peu mieux me dévoiler pour 2017.
Coquilles de fruits de mer
Pourquoi je vous parle de cela aujourd'hui, alors que c'est une recette que j'ai réalisé le lendemain de Noël avec les restes de mon festin.
Rochers à la noisette
Comme d’habitude, il est hors de question que je me sépare de mes blancs d’œuf en les jetant à la poubelle ou dans l’évier (pour information, le blanc d’œuf nettoie les canalisations, mais attention, il faut faire couler de l’eau froide !).
Tarte aû brocolis et crème de curry
Il y a des jours comme cela où on n'aime pas traîner en cuisine .
Galette des rois au lemon curd et pralin
Samedi dernier, je me suis lancée dans une crème frangipane au lemon curd.
Velouté de poireaux et de navets
Voici une recette de velouté que j'ai essayé pour la première fois au Vorweck.
Compote de pommes meringuée
Si comme moi, vous décidez d'aller votre gourmandise et qu'il vous reste un blanc d'oeuf, essayez cette douceur, allégée en sucre.
Pâte à crêpes au Thermomix
Les galettes des rois sont à peine finies que j'ai déjà envie de déguster une bonne crêpe.