Une cuisine bio, saine et gourmande
Me voici de retour après une pause estivale bien méritée, à glander, même si les journées étaient bien remplies.
Les blettes se dressent fièrement dans nos potagers, ou font la belle sur les étages de marché.
Voici une recette de semoule au poulet et carottes , parfumée aux épices.
La tarte se compose d'une pâte sablée avec une crème d'amande à la pistache et de framboises.
Ça peut vous paraître une corvée, d'ailleurs c'en est une , pour nous les femmes, quand en fin de semaine, la corbeille à linge déborde, que personne prend l'initiative de faire une machine ( oups pas chez moi), qu'une fois le linge sec qu'il faille.
Ce n'est pas parce qu'on n'a pas beaucoup de temps , qu'il nous faut mal manger.
Comme chaque année, avec la générosité de l'un et de l'autre, je fais de bonnes douceurs gourmandes.