Clafoutis & Compagnie162 recettes
Via ce blog, je veux vous faire découvrir ma passion la cuisine ms en plus cuisiner et garder la ligne, c'est meilleur !!!Je veux aussi vous montrer que faire régime, n'est pas manger des aliments insipides ms au contraire un festin à chaque repas et que c'est en m'alimentant de cette manière qu'à ce jour j'affiche 72 kg de moins
Filets de soles à la pomme
La recette que je vais vous proposer est inspirée d'un petit livre bien sympa " Mincir avec goût " , 30 recettes faciles de Caroline Bodin aux édition SAEP.
Ciabatta gratinée au confit de figues maison
J'adore les figues, c'est plus un secret pour vous maintenant et lorsque j'en vois en promo faut que j'en achète et quelques fois étant plus mures elles s'abiment dès le lendemain.
Dos d'aiglefin sur une effilochée d'endives arômatisée à l'orange
Cette recette, je ne serais plus vous dire si je l'ai trouvée sur un de vos blog ou alors dans ma bibliothèque.
Muffins Bananas
Des petits bonbons à la banane trainaient ds mon armoire depuis qq mois en vue d'en faire un petit dessert régressif.
Cuisse de dinde farcie et sa petite sauce aux figues
Cette année, je n'avais pas envie de cuisiner une simple dinde car déjà faite l'année passée et l'année d'avant, pas envie de gibier vu que pour l'anniversaire de ma maman ce 3 janvier je lui cuisine un bon petit menu avec de la biche, une recette de.
Cake chocolat bananes et fleur de coco
Le mercredi après-midi j'aime cuisiner pour les enfants, soit des pizzas, des desserts et ici j'avais envie de concocter un petit cake et avec le surplus de celui-ci leurs donner pour le goûter le lendemain à l'école.
Galette des Rois aux Poires
Pour l'épiphanie, les enfants m'ont demandé de faire une galette des rois et n'ayant pas trop de temps je m'y suis prise au dernier moment càd le 6 janvier en après-midi et vite trouver sur le net une jolie galette qui mettrait l'eau à la bouche de mes.
Velouté de Panais et Carottes à l'Orange
Pour ce petit velouté, je me suis inspirée de chez ma Patmamy , je crois qu'elle est ma muse ces derniers jours, lol Il me restait au fond du frigo 2 panais que je ne savais comment les cuisiner afin que les enfants en mangent et voici le résultat qui.
Cake épicé
J'adore faire des cakes pour le goûter des enfants et ici pour ce cake je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le net sur le blog " Récits gourmands " Recette pour 1 cake 180 gr de farine avec levure intégrée 2 oeufs 40 ml de crème d'amande " La.
Poulet Laqué à l'Orange et Ananas ...
Il me restait du poulet au congélateur et 1 orange ds mon frigidaire, que faire ??? J'avais envie d'un repas asiatique, voilà ce que celà donne : Recette pour 8 personnes 1kg de blanc de volaille découpés en cubes Marinade: 4 CS de Miel à l'orange Le.
Pomme-de-terre farcie à la cancoillotte et rôtisson
Voici une petite recette testée, vite prête et surtout très goûteuse grâce à la cancoillotte et au rôtisson.
Tarte ananas-coco de chez Patmamy
Voici le 2 èm dessert que ma Patmamy avait apporté lors de notre rencontre , un pur délice Surprenant moi qui n'aime que l'ananas frais ici réalisée avec des ananas en boite et pas de différence pour moi Ce que nous avons surtout aimé est la touche coco.
Confiture aux fraises
Maintenant je me lance ds la confection de mes confitures maison et je viens vous présenter ma petite confiture aux fraises, le 1er résultat, ne fût pas un franc succès car elle est restée assez liquide .
Crème glacée au lait de soja et aux fraises
En allant chez le primeur lors de ma petite escapade à la mer afin de conditionner la caravane pour cet été, je suis allée voir mon primeur , j'y ai fais le plein de bons légumes frais et de fruits dont les jolies fraises Belge.
Tarte plume aux poires
J'adore cuisiner les feuilles de brick car on peut se faire des petites choses très légères !!! Après mes bricks croustillantes à l'avocat , il me restait encore des feuilles et pour qu'elles ne se déssèchent pas j'ai décidé de faire un petit dessert.
Tajine de boulettes de boeuf - Ananas
J'avais acheté un joli ananas en promo afin de réaliser un dessert et le temps me manquant il est resté ds le frigo et commençait à rendre l'âme doucement .
Crumble pomme-rhubarbe et caramel
Pour la 6èm édition du jeu interblog du forum " Plaisirs gourmands" j'ai eu le plaisir d'aller piocher sur le blog gourmand " La lettre gourmande ", cette demoiselle adore la pâtisserie et réalise de très jolie choses gourmandes, moi n'étant pas très.
Tarte -Clafoutis Cerises et Rhubarbe
Ayant de la rhubarbe au jardin et des bonnes cerises que ma voisine m'a apportées de son verger voici ce que j'ai réalisé après m'être baladée sur le net Recette pour 8 personnes 250 gr de cerises dénoyautées 350 gr de rhubarbe coupée en tronçons de.
Stuvet de légumes de la ferme
Comme je vous l'ai annoncé précédemment , j'ai trouvé une ferme où acheter mes légumes , je vous avais présenté un velouté et aujourd'hui place à mon Stuvet comme le faisait ma grand-mère et comme le fais ma maman.