Chez Cathytutu

Chez Cathytutu1 364 recettes

J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je propose des recettes accessibles à tous. Adepte du local, du vrac, du bio, du made in France...

Les recettes de cuisine de "Chez Cathytutu" - page 20


Risotto crevettes/petits pois du jardin

Risotto crevettes/petits pois du jardin

Me revoilà après un long  week-end ; le mariage c' est bien passé, les mariés très beaux.

Crostinis tomates/mozzarella

Crostinis tomates/mozzarella

Une petite entrée sympathique !!! En image :         Ingrédients : du pain ailhuile d'olivetomatesmozzarella.

Bougna cocotte (Gégé et Maryse en Nouvelle calédonie)

Bougna cocotte (Gégé et Maryse en Nouvelle calédonie)

BOUGNA COCOTTE   (pour 6 personnes)       -         1 poulet fermier (1.

Carres aux carottes

Carres aux carottes

Depuis le temps que je voulais le faire ; et bien c' est fait et c' est très nourrissant pour les matins d' automne voir d' hiver ou alors.

Vue de ma fenetre

Vue de ma fenetre

J' ai envoyé à temps la photo mais je ne l' avais pas mise sur mon site.

Tarte aux figues

Tarte aux figues

Que faire avec des figues fraîches??? sûrement un tas de recettes mais il me manque toujours un ingrédient.

Salade de mozzarella panée automnale

Salade de mozzarella panée automnale

Il me reste une mozzarella dans le frigo, du raisin, des noix et de la salade.

KKVKVK n° 13et ses tatinettes en variante à la poire

KKVKVK n° 13et ses tatinettes en variante à la poire

C' est  parti pour la 13 ème édition du KKVKVK .

Tarte tatin d'endives

Tarte tatin d'endives

J' avais prévu de faire des  endives au jambon et puis bof bof.

Carottes rapées d' automne

Carottes rapées d' automne

Voila une petite entrée automnale très agréable, tirée de mon livre " la bonne cuisine de A à Z".

Dicton "culinaire" du jour

Dicton "culinaire" du jour

L'échec est l'épice qui donne sa saveur au succès.

C'est pas moi qui les ai faitCes petits macarons

C'est pas moi qui les ai faitCes petits macarons

Encore la bienvenue de ma copine Stéphanie, qui me fait goûter cette fois-ci de délicieux MACARONS de chez Pralu.

Lassi à la mangue (Inde)

Lassi à la mangue (Inde)

 Une boisson pour changer et plus particulièrement un lassi, sorte de smoothie bien nourrissant !!!   Ingrédients : Une.

Couscous Tupperware (ultra +, microplus, four et micro-ondes)

Couscous Tupperware (ultra +, microplus, four et micro-ondes)

    1- Couscous version rapide au four dans l' ultra + : Ingrédients : un sachet de légumes congelés un petite boîte de.

Salade d' oranges (Maroc)

Salade d' oranges (Maroc)

Pour finir un repas "couscous", un dessert  léger et très parfumé : une salade d' orange.

Tarte à la poirée

Tarte à la poirée

Je reviens encore du "Jardin de l'amitié" ou je teste encore quelquechose :  la poirée, sorte de blette, carde.

Radis noirs pour apéro

Radis noirs pour apéro

Voila je goûte pour la première fois du radis noir fraîchement ramassé du " jardin de l amitié".

Marron-suisse maison

Marron-suisse maison

Il faut avouer qu' un marron-suisse c' est très bon, très sucré mais très bon, pour qui aime la chataîgne, le marron.

Cari de poissons (Réunion)

Cari de poissons (Réunion)

Que faire avec des filets de loup de mer ? Pas trouvé beaucoup de recettes.

Pommes Fuji rôties à la badiane

Pommes Fuji rôties à la badiane

Un petit dessert aux parfums  de Noël pour se mettre tout doucement dans le bain.

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