Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Très moelleux et fondant… ce gâteau fondant aux amandes est super facile à faire.
Le pouding chômeur est une délicieuse recette québécoise qui a été créé pendant la Grande Dépression.
Cela fait un moment qu’on me réclame cette recette, voici donc ma version du fraisier ! Un classique indémodable qui fait son retour chaque année au printemps, en même temps que les premières fraises.
Aujourd’hui une bonne recette de Baba qui passe bien en fin de repas quand le baba sort juste bien frais du frigo ! On adore ! Pour fêter un anniversaire, Pâques, la fête des mères ou tout simplement le Printemps et l’arrivée des fraises sur les étals,.
Ce n’est pas pour rien que ce gâteau fait le tour du web! Ce moelleux est fait pour vous, il est lèger et aérien grâce aux blancs montés en neige.
Si vous êtes un inconditionnel des desserts au citron, cette recette de cake très simple et rapide à faire va certainement beaucoup vous plaire.
Aujourd’hui, je vous propose celle-ci qui correspond bien à la saison, qui est plus nutritive et avec des textures différentes.
On profite de cette belle saison automnale pour préparer un délicieux gâteau fondant aux poires irrésistiblement bon que je vous recommande, assez rapide à preparer qu’on peut realiser avec des poires fraîches ou encore utiliser des poires au sirop.
Comme son nom l’indique, la reblochonnade est une délicieuse recette à base de reblochon, spécialité culinaire savoyarde.
L’hiver, on adore manger des clémentines, ce fruit délicieux, coloré et sucré, mais on ne pense pas souvent à le cuisiner.
Recettes d’hiver, recettes qui égayent les papilles, qui réchauffent, voilà ce que l’on cherche après les chaleurs de l’été disparues.
Envie d’une entrée fraîche et facile à réaliser ? C’est rapide, c’est bon, avec de bons légumes du soleil que j’aime tant.
Découvrez la recette de la Tarte aux abricots, un délice estival au bon goût de fruit.
Voici une recette estivale pour une entrée au concombre et au fromage blanc.
Ah le bonheur de plonger sa cuillère dans une verrine aux fraises et au mascarpone ! On attrape quelques fraises, puis en plongeant encore, on arrive au biscuit et à la crème… Un délice frais et gourmand qu’on aime tous déguster quand la saison des fraises.
Aujourd’hui on vous propose une recette de tiramisu aux fruits rouges en verrine.
On profite de la saison des fraises pour faire un bon fraisier ! Oui mais en version verrine.