Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Une recette d’un délicieux plat au four facile et express qui se réalise en 15 minutes, des cuisses de poulet et pomme de terre au four quelle savoureuse alliance, un classique qui plait à coup sûr à toute la famille! Des morceaux de poulet tendres à.
Pure simplicité et gourmandise pour ce filet mignon de porc à la moutarde et fromage blanc a la kalinka.
Ce plat escalope savoyarde, certes un peu riche en calories mais il faut savoir se faire plaisir ! J’ai adapté légèrement la recette au niveau de l’ajout de matières grasses pour la cuisson.
Voici Noël et le nouvel An qui approchent, et avec cette occasion, une excuse de savourer de succulents plats évidemment très gourmands.
Une envie de risotto aux coquilles Saint Jacques et au safran pour le repas de Noël ? Vos convives vous en remercieront, réalisez ce plat facilement.
Une poêlée aux pommes de terre saucisses et lardon croustillant idéal comme plat unique, très simple à préparer, avec une saveur intense et originale que tout le monde va aimer.
Les Blancs de poulet au lait sont un autre plat savoureux et délicat, dans cette recette la Blancs de poulet est combinée avec le blancheur et la délicatesse du lait.
Lorsque les températures se rafraîchissent, on a envie de cuisiner de bons petits plats réconfortants et de les déguster en famille.
Voici la recette du cannellonis terre mer, un savoureux plat de cannellonis faciles et simples à réaliser avec une farce à base de Courgettes et filets de limandes.
Cette recette de tourte au canard cêpes et foie gras est idéale comme plat de Noël ! Vous pouvez la servir également en entrée avec une salade, elle épatera vos convives avec son côté sucré et salé.
Pour une entrée chaude ou un plat raffiné, les cassolettes de St Jacques à la Bretonne ont toujours du succès.
Ce poulet Gaston Gerard est un plat traditionnel d’origine dijonnaise irrésistiblement bon avec sa sauce crémeuse et onctueuse à la moutarde
Voici une recette ragoût d'agneau aux haricots qui rappelle le tajine marocain sans utiliser d'épices ou d'arômes.
Voici une recette simple, rapide et économique pour le dîner : le gâteau de pommes de terre au thon et au fromage.
La bouchée à la reine est un plat traditionnel de la gastronomie française, qui se compose d'un vol-au-vent individuel garni.
Ce plat unique de gratin de riz à la viande hachée est absolument délicieux et très savoureux.
Je vais vous proposer une recette pour un plat équilibré et sain, qui consiste en un tajine de viande hachée avec des légumes.