Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Un excellent gâteau au fromage blanc inspiré d’une recette d’Allemagne.
Vous voyez la Chandeleur qui se profile tout doucement à l’horizon… Les gourmands se préparent déjà.
Pour cette fois je vous propose une recette ultra simple et très gourmande : la glace à la banane.
Découvrez la recette du Gâteau au fromage blanc, une recette toute simple à réaliser pour un résultat très fin et frais.
Si vous êtes amateur de noix, ce gâteau extrêmement fondant est pour vous ! C’est une recette dénichée sur le blog « les délices d’Hélène ».
Cette recette de gâteau aux pommes me vient de ma grand-mère, elle est simple et facile à réaliser.
J’adore les desserts aux pommes, le coté acidulé et sucré de ce fruit me fait chaviré les papilles,alors, lorsque j’ai découvert cette recette, qui ne contient que de la pomme et peu de sucre, j’ai dégainé rapido la mandoline et le moule à charlotte.
Le gâteau sablés de Noël,facile et magnifique !, c’est tout simple mais cela fait toujours de grands heureux qui s’en régaleront avec un bon café en fin de repas… ou lors d’un goûter vraiment magique et gourmand ! Si pour votre dessert de Noël vous souhaitez.
Moelleux au citron facile, c’est la recette que je vous propose aujourd’hui ! Ce sont des petits gâteaux extra fondants légers et délicieusement parfumés, une de mes recettes favorites car j’ai un bec sucré acidulé j’adore les agrumes Avis aux amateurs.
Hmmm… Ce fabuleux et délicieux fondant aux abricots est un pur régal qui porte bien son nom et qui rendra petits et grands gourmands HEU-REUX ! Servez-le en dessert après un bon petit repas, ou à l’heure du goûter pour un moment plein de gourmandise,.
Qui peut résister au Nutella et au chocolat ? Personne ! Découvrez cette recette de gâteau tout chocolat à déguster pour le goûter.
Classique de la pâtisserie française, le mille-feuille (ou millefeuille) traditionnel maison, avec une pâte feuilletée hyper croustillante facile et rapide prête en 10 minutes, une crème pâtissière onctueuse à la vanille et un glaçage comme en boulangerie.
Hmmm… Ce fabuleux et délicieux fondant aux abricots est un pur régal qui porte bien son nom et qui rendra petits et grands gourmands HEU-REUX ! Servez-le en dessert après un bon petit repas, ou à l’heure du goûter pour un moment plein de gourmandise,.
Un de mes desserts préférés : le mille-feuille ! Je vous propose la recette traditionnelle maison, avec une crème pâtissière à la vanille, un glaçage au fondant blanc (tellement bon !) et une pâte feuilletée bien croustillante.
En dessert, je suis plutôt mousse, crème, panna cotta… J’aime terminer sur une note sucrée et fraîche.
Le Gâteau petit beurre est une recette très ancienne préparée depuis longtemps par nos grands-mères.
Un dessert à base de biscuits à la cuillère qui entourent une mousse de fruit ou de chocolat.