Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Recette toute simple à réaliser et savoureuse, ces petits sablés préparés avec du miel et des épices à pain d’épice sont savoureux ! Pour Noël ou pour toute autre occasion, testez notre recette facile et rapide à réaliser, avec les enfants par exemple.
Le mariage de saveurs poire/magret fonctionne toujours très bien, alors plus qu’une recette, je vous propose une idée de petites bouchées apéro.
Pour les fêtes, rien de plus sympa que le foie gras ! Mais il existe plein de façon de le cuisiner autrement que de façon classique sur un toast.
Une des traditions de Noël en Alsace est de confectionner des Bredeles, des petits sablés de noël que l’on déguste pendant les fêtes de fin.
Aujourd’hui, je vous propose un plat familial très goûteux et très rapide à préparer.
Les tomates farcies au four sont des grosses tomates vidées puis remplies de viande hachée de boeuf et de chair à saucisse.
Un plat qui fait voyager à peu de frais… Quel est l’un des premiers plats auxquels vous pensez quand vous entendez le mot “Espagne”? Est-ce sans hésiter comme moi à la paëlla, cette archi-connue “salade” de riz colorée et parfumée au safran où s’entremêlent.
Voilà une bonne idée pour accommoder un reste de spaghetti ! Et on peut y mettre tout ce qu’on veut ! Encore une petite recette anti-gaspi.
Connaissez-vous la teurgoule ? La teurgoule est une spécialité culinaire de Normandie.
Pour un dessert ou un goûter raffiné, le gâteau roulé fait toujours l'unanimité ! Ici, la charlotte est parfumé de zeste de citron
Gateau noix de coco et chocolat: Quelle belle passion la pâtisserie, mais c’est quand même souvent un peu chronophage… Mais en cherchant.
Voici un dessert vraiment exquis qui remporte à chaque fois un franc succès.
Ces délicieuses charlottes présentées en verrines vous évitent la tâche fastidieuse du démoulage ; vite préparées elles sont du plus bel effet sur votre table !
Lingot est un délicieux dessert à la cuillère, composé de délicieuses couches de crèmes et de biscuits, très facile à réaliser et qui ne.
Sa texture à la fois fondante et moelleuse a fait du clafoutis un classique de la pâtisserie française.
Vous avez des cerises et ne savez pas quoi en faire? Alors découvrez cette recette de clafoutis aux cerises.
C’est la fête des mères demain et vous cherchez encore quel dessert vous allez servir à vos invités? Si vous aimé les fraises, le dessert que nous vous proposons aujourd’hui est le dessert parfait à servir à vos invités.