Carnets Gourmands63 recettes
Je partage avec vous mes recettes de saison. Une cuisine saine et gourmande mêlant la cuisine française et la cuisine du monde
Salade César au poulet
Composée de salade romaine, de parmesan, d'œufs et d'anchois, la salade césar au poulet est une recette américaine.
Carpaccio de tomates anciennes au pesto
Je vous propose de déguster un carpaccio de tomates anciennes au pesto.
Gaspacho de melon au citron vert
Je vous propose de déguster un gaspacho de melon au citron vert rafraîchissant par ces chaleurs, qu'en dites vous? Comment choisir son melon
Gaspacho de concombre et féta
Je vous propose de deguster un délicieux gaspacho de concombre et féta pour se désaltérer avec cette chaleur, qu'en dites vous?
Gaspacho au melon et concombre
Je vous propose de vous laisser tenter par un gaspacho au melon et concombre.
Gaspacho aux tomates et concombre
Je vous propose de déguster un gaspacho aux tomates et concombre pour se rafraîchir avec ces chaleurs estivales.
Salade de lentilles vertes et truite fumée
Je vous propose de déguster aujourd'hui une délicieuse salade de lentilles vertes et à la truite fumé pour votre déjeuner
Salade de pâtes à la roquette et pignons
Je vous propose une salade de pâtes à la roquette et pignons de pin pour fêter l'arrivée de l'été .
Cake aux courgettes et chèvre
Je vous propose de déguster un délicieux cake aux courgettes et chèvre pour une entrée sympa avec une petite salade verte.
Soupe de pêches blanches au gingembre
Je vous propose une soupe de pêches blanches au gingembre pour terminer en beauté un bon repasJ'y ai mis des feuilles de verveine
Salade de poulet grillé
Avec ces chaleurs, je voulais vous proposer de réaliser une salade de poulet grillé très sympa.
Velouté de poivrons rouges et ricotta
Aujourd'hui je vous propose de déguster un délicieuse velouté de poivrons rouges à la ricotta.
Crème d'asperges vertes et oeuf poché
Je vous propose de déguster une crème d'asperges vertes oeuf poché pour une entrée gourmande et sympa.
Tartare de daurade au citron et passion
Je vous propose de déguster un déguster un délicieux tartare de daurade au citron vert et aux fruits de la passion.
Tartare de saumon aux saveurs acidulées
Je vous propose de déguster un tartare de saumon aux saveurs acidulées pour une entrée pleine de fraîcheur.
Bricks au thon et ricotta
Et si on se disait que ces bricks au thon et ricotta pouvaient, à la fois servir pour une entrée avec une salade ou servir pour un apéritif !
Taboulé au quinoa et légumes croquants
J'ai eu l'idée de vous proposer un taboulé au quinoa et aux légumes.
Gaspacho andalou traditionnel
Je vous emmène aujourd'hui en Espagne pour y déguster un gaspacho andalou traditionnel, qu'en dites vous? super idée quand arrivent les beaux jours
La soupe phô traditionnelle
Je vous emmène au Vietnam pour partager avec vous une délicieuse soupe phô traditionnelle.