Captain Slip

Captain Slip167 recettes

La malbouffe c'est tellement de la merde que bien souvent elle finit en traces de pneus…

Les recettes de cuisine de "Captain Slip" - page 2


Bowl cake courgette, jambon & parmesan

Bowl cake courgette, jambon & parmesan

Comme promis, voici une nouvelle recette de bowl, cette fois-ci version cake salée… Préparation / cuisson : 10 min / 5 min Ingrédients (1 pers.

Bowl mi-cuit de saumon, avocat & quinoa

Bowl mi-cuit de saumon, avocat & quinoa

Me voici retombé dans les bowls, ces recettes à la fois rassasiantes et équilibrées ! Mais cette fois-ci, j’ai craqué pour une variante.

Bowl filet mignon & quinoa

Bowl filet mignon & quinoa

Poursuivons dans la voie des bowls avec une nouvelle variante au filet mignon de porc, agrémentée d’une sauce légère et moutardée… Préparation / cuisson : 15 min / 20 min Ingrédients (2 pers.

Snack wrap

Snack wrap

Vous l'aurez remarqué : je suis en plein dans ma période tortilla ! Après le wrap hack, je vous présente le snack wrap ! Cette fois-ci, pas de four, ni de poêle.

Oeuf cocotte, façon pâtes à la carbonara

Oeuf cocotte, façon pâtes à la carbonara

J'adore les oeufs cocote ! Si comme moi, vous aimez aussi les pâtes à la carbonara, vous serez sûrement comblés par cette nouvelle déclinaison.

Wrap hack

Wrap hack

La nouvelle tendance culinaire est au wrap hack ! Si vous méconnaissez cette nouvelle recette, sachez que la tortilla n'est pas roulée façon wrap mais coupée jusqu'à son centre puis pliée à trois reprises et enfin poêlée.

Toasts au saumon fumé

Toasts au saumon fumé

Un peu comme dans la recette précédente, voici une autre manière d'accommoder vos restes dans une recette simplissime.

Tacos de restes

Tacos de restes

Si vous avez quelques restes dans le frigo mais aussi quelques tortillas, cette recette simplissime vous dépannera sûrement.

Tresse à l’italienne

Tresse à l’italienne

Pour cette recette, je me suis inspirée de cette pizza aux saveurs italiennes faite il y a deux ans et que j'ai quelque peu revisitée.

Galettes des rois, façon sucettes

Galettes des rois, façon sucettes

Histoire de varier les plaisirs, voici une version sucettes de la galette des rois qui promet de ravir les plus petits.

Galette des rois au thé vert matcha & aux griottes

Galette des rois au thé vert matcha & aux griottes

J'ai pour habitude de préparer des galettes des rois à la crème d'amandes (appelées aussi Pithiviers).

Toasts de mini sapins

Toasts de mini sapins

Et pour clore ces dernières fêtes de fin d'année, voici des toasts de mini sapins améliorés.

Sapins 3D

Sapins 3D

Chaque année à l'époque de Noël, nous dégustons à l'apéro des sapins sous diverses formes.

Mini sapins feuilletés

Mini sapins feuilletés

Pour nos repas de fêtes de fin d'année, voici une nouvelle recette de sapins pour l'apéro inspirée de l'une de mes pizzas à base de coppa, de tomates cerise, de fromage râpé, de roquette, avec une légère touche d'huile d'olive.

Quiche au saumon, épinards & crème de coco

Quiche au saumon, épinards & crème de coco

Avant d'entamer les fêtes de fin d'année, voici une recette de quiche ultra rapide à réaliser mais ultra savoureuse.

Frites de courgettes au pesto verde & au parmesan

Frites de courgettes au pesto verde & au parmesan

Comme je le disais dans un précédent article, on peut varier les plaisirs avec les frites.

Clafoutis courgettes & saumon fumé

Clafoutis courgettes & saumon fumé

Voici un clafoutis salé qui passe agréablement bien, servi frais pendant les fortes chaleurs.

Le yerba mate, plus fort que le thé vert et le rooibos !

Le yerba mate, plus fort que le thé vert et le rooibos !

Tout le monde connaît les bienfaits du thé vert.

Tagliatelles au saumon, chou vert & à la ricotta

Tagliatelles au saumon, chou vert & à la ricotta

Mettez tous vos ingrédients dans un wok.

Sushi burger

Sushi burger

Quand recettes de burger et de sushi se croisent, ça donne ça.

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