Cahier de gourmandises404 recettes
Dans mon cahier de gourmandises venez découvrir des recettes de cuisine faciles à faire tout en restant gourmandes ! Apéro, plat ou gateau il y en a pour tous !
Pois gourmands & boeuf à la chinoise
J'ai cuisiné des pois croquants que j'ai mélangé avec du bœuf mariné dans une petite sauce soja et miel.
Carottes nouvelles fondantes
Les carottes primeurs sont arrivées sur les étals ! Les carottes sont fondantes et délicieuses, idéales pour accompagner un poisson ou une viande !
Risotto de pâtes aux crevettes et aux herbes
Une jolie recette de pâtes cuisinée faon risotto pour sublimer le gout ! L'alliance du bouillon, de la crème et du parmesan s'associe avec les crevettes, miam !
Quiche au cresson, poulet et parmesan
Que faire avec du cresson ?! Pour changer de la soupe, je l'ai utilisé cette fois-ci dans une tarte salée.
Muffins aux poireaux
La saison des poireaux touche à sa fin ! Je n'ai plus envie de faire de soupe, alors je les ai utilisé pour faire des muffins, idéal pour un repas avec une salade !
Quesadillas avocat, cheddar et lard fumé
Je vous propose un repas tout simple mais délicieux que j'ai concocté avec ce que j'avais dans mes placards et mon frigo.
Gratin de pâtes boeuf et poireaux
Voici un gratin de pâtes avec boeuf, poireau, tomates, céleri, accompagné d'une béchamel et de fromage.
Gateau au chocolat à la farine de riz
J'ai utilisé la farine de riz pour réaliser ce gâteau au chocolat moelleux et légèrement fondant ! Un classique qui passe très bien au gouter !
Tajine de poulet aux pommes de terre
J'ai choisi d'utiliser la boite de pois chiches Bonduelle dans une tajine de pommes de terre et poulet.
Nouilles sautées aux légumes et poulet aigre-douce
Pour ma recette du jour, j'ai eu envie de tester la sauce Aigre-Douce avec des noddles.
Risotto aux poireaux et champignons
Un risotto aux légumes, idéal pour un repas du soir gourmand et équilibré : je vous propose mon risotto poireau et champignons à déguster en toute simplicité !
Salade de chou blanc et petit épeautre
J'ai reçu du petit épeautre, du chou blanc dans mon panier de fruits et légumes et j'ai voulu les utiliser pour réaliser une salade composée.
Tartines avocats et poulet
Je vous propose de belles tartines à l'avocat et au poulet sur du pain aux céréales toasté.
Gâteau chocolat & poire sans sucre ajouté
Un gâteau sans sucre raffiné à découvrir ! Le secret ? L'ajout de poire légèrement compotées, qui donne un côté tout doux à ce gâteau chocolaté.
Pâtes aux épinards et chorizo grillé, sauce ricotta
Un plat de saison à déguster ce soir ! Les épinards, la ricotta se mélangent bien avec les pâtes.
Röstis aux carottes et au chèvre galette
Voici une recette de galettes de carottes qui changent avec l'ajout de flocons d'avoine en plus des carottes ! Ce plat peut accompagner une viande par exemple ou être servi en plat unique.
Quiche aux champignons et saumon frais
Découvrez cette tarte salée qui associe saumon frais & champignons pour un repas facile à faire ! L'aneth donne du pep's au tout pour régaler petits et grands
Croque-gaufres salés
Une bonne idée pour manger des croque-monsieur sans pain de mie !! Je l'ai garni avec du fromage et du jambon en toute simplicité.
Salade riz lentilles corail aux légumes et saumon
Je vous propose une salade de lentilles corail aujourd'hui ! J'ai choisi de l'agrémenter avec des petits légumes (carottes, tomates), du saumon, et de la fêta.