Dans mon cahier de gourmandises venez découvrir des recettes de cuisine faciles à faire tout en restant gourmandes ! Apéro, plat ou gateau il y en a pour tous !
Une pizza doublement fromage avec en garniture des champignons frais et du chorizo.
Une soupe poireau et chou romanesco, avec une pointe d'amande pour un repas healthy idéal après les repas de fêtes.
Je vous propose pour aujourd'hui une salade équilibrée et de saison, pamplemousse crevettes et avocat.
Je vous propose une recette de saison avec du potimarron, qui peut se servir soit en plat avec un peu de féculents, soit en accompagnement d'une viande.
C'est une recette toute simple, mais avec de bon ingrédients comme des tomates juteuses et pleines de gout, avec des herbes fraîches maison et de bonnes pâtes.
Ce n'est plus la saison de la ratatouille mais j'ai trouvé une astuce pour en manger même en octobre ! Découvrez mes quichettes express et facile à faire !
J'aime bien utiliser les blancs pour faire des petites bouchées salées pour l'apéro.
J'ai utilisé le zeste de combava en marinade pour faire sauter des crevettes à la poêle.
Voici le premier plat issu de ma cueillette chez le producteur : des pommes de terre sautées aux lamelles de chorizo.
J'ai fait un inventaire de mes placards pour vérifier les dates de péremption de mes produits.
Quel plaisir de s'installer autour de notre petite table basse et de déguster notre repas en mode apéro dinatoire.
Accompagnez les burgers avec des frites ou une salade (pour limiter les apports caloriques pour les plus motivées…) et profitez d'un bon moment…
Voici ma proposition de salade de riz avec la boîte de pois chiches.
Composée d'un mélange de légumes, de féculents et d'herbes fraîches, elle complète à merveille les saucisses et les merguez grillées au feu de bois.
Ces flans à la courgette sont parfaits avec une salade : je les ai cuisiné pour un repas de soir et c'est suffisant pour un repas simple et équilibré.
Pour le gouter, j'ai voulu cuisiner quelque chose de plus élaboré : je nous ai préparé un gâteau avec des carottes et des noix ramenées de Normandie.