Etre en bonne santé, c'est avoir une belle assiette bien remplie ! Cuisiner les légumes, mettre de la légèreté dans les plats, c'est ce que je vous propose à travers ce site. Bon voyage culinaire ! Photos Laurence Bouville
"Quoi ?? du chou ?? ha non ! mes intestins ne supportent pas !" qui n'a pas un jour exprimé cette évidence : le chou fait.
Ingrédients (6 personnes) 1,5 kg boeuf environ (paleron) 300 g d'oignons 100 g de saindoux 1 l de bière blonde ou ambrée.
Ce gâteau aux patates douces est un dessert typiquement ayurvédique, et il se nomme d'ailleurs "Sweet potatoe kheer".
Quoi ? des graines et du boulgour ?? Ah oui, certain(e)s vont encore se dire : "quoi.
Plusieurs recettes permettent de donner une douce saveur aux encornets.
Les ingrédients (5 personnes) : 175 g (une tasse) de mung dal ou de pois cassés jaunes 2,5 ml ou 1 cc de curcuma en poudre eau,.
Une tajine salée-sucrée à accompagner de semoule bien entendu ! Les ingrédients : 150 à 200 g viande par personne (boeuf, poulet,.
Voici un accompagnement de légumes fort sympathique, et qui accompagne ce que vous voulez ! Réalisé pour la présentation avec un.
Les recettes d'huîtres chaudes, c'est un peu comme un jeu de cartes : on en tire deux, on en a 100 qui déboulent dérrière ! J'ai donc.
- Les ingrédients pour 4 tomates à farcir : - 1 bon morceau de filet de cabillaud ou de lieu noir - 2 tranches de pain - 1 oeuf - 2.
Le butternut (doubeurre en français) est une variété de courge musquée, une plante de la famille des cucurbitacées.
Worcester, c'est le pays de la "Worcestershire sauce", réputée pour donner au tartare une saveur à la fois épicée, sucrée et.