C secrets gourmands

C secrets gourmands160 recettes

Blog culinaire avec mon carnet de recettes accessibles à tous. Overbookés et gourmands vous êtes les bienvenus! Mes spécialités: apéro et gourmandises, idéalement à préparer à l'avance mais aussi plats, entrées, accompagnements, plats végétariens, dessert qui fait son petit effet, chocolat addict, tout le monde trouvera son bonheur!

Toutes les recettes de "Gâteau" - page 2


Tiramisu aux cookies

Tiramisu aux cookies

Une variation du tiramisu avec des cookies, pour un mariage réussi italiano-américain! J'ai volontairement "zappé" la traditionnelle étape du trempage des biscuits pour avoir un coté moins mouillé et plus craquant.

Gâteau roulé salé: version chorizo pour mon 1er essai

Gâteau roulé salé: version chorizo pour mon 1er essai

Encore un détournement d'un dessert sucré en version salée.

Financiers apéro au saumon

Financiers apéro au saumon

Une nouvelle déclinaison de mignardise sucrée adaptée en version apéro.

Gâteau aux biscuits rose de Reims, glacé au chocolat

Gâteau aux biscuits rose de Reims, glacé au chocolat

Un gâteau très girly, très vite fait et sans cuisson!! Il est assez compact, il est donc préférable de faire de fines tranches.

Gâteau au yaourt .... salé!!

Gâteau au yaourt .... salé!!

Pour se simplifier la vie, un yaourt et hop on dose tout avec le pot! Encore un détournement d'une version sucrée, j'adore! Niveau: très facile Pour 1 cake / 8 muffins / pleins de mini Ingrédients: 1 yaourt nature 3 pots de farine 1/2 pot d'huile (d'olive.

Tarte gourmande: ganache pralinoise/glaçage au chocolat noir

Tarte gourmande: ganache pralinoise/glaçage au chocolat noir

Une simple ganache à la pralinoise recouverte d'un fin glaçage au chocolat noir sur une pâte sablée maison, une vraie gourmandise! Niveau: facile Préparation le matin pour le soir ou même la veille Ingrédients: Pour la pâte (la version maison fait vraiment.

Tarte menthe / chocolat et ses feuilles de menthe cristallisées

Tarte menthe / chocolat et ses feuilles de menthe cristallisées

Le traditionnel mariage menthe/chocolat, une merveille en version tarte avec ses feuilles de menthe cristallisées pour la déco et le côté croquant.

Mug cookie: 1 contenant, 5 minutes de préparation pour 1 instant de gourmandise en solo!

Mug cookie: 1 contenant, 5 minutes de préparation pour 1 instant de gourmandise en solo!

1 seul récipient à laver, 5 minutes de préparation et une cuisson au micro-ondes, tout pour satisfaire une envie urgente de gourmandise! J'ai déjà vu plusieurs fois ce style de recette dans des magazines ou sur internet, elle a peut-être déjà attiré.

Gâteau amande/orange, sans gluten, sans lactose

Gâteau amande/orange, sans gluten, sans lactose

Le genre de gâteau qui fond dans la bouche, bien parfumé, légèrement mouillé et qui se prépare à l'avance, idéal pour le goûter ou pour accompagner une mousse au chocolat! En plus cette recette plaira aux allergiques ou aux intolérants, eux aussi ont.

Mug cake au chocolat

Mug cake au chocolat

Un gâteau minute pour les gourmands pressés.

Crumble rhubarbe/speculoos

Crumble rhubarbe/speculoos

Ce crumble peut réconcilier les plus réticents avec la rhubarbe.

Coffee cake à la rhubarbe

Coffee cake à la rhubarbe

Comme vous le savez peut-être le nom de ce dessert est trompeur, il ne contient pas de café mais l'accompagne à merveille! Ce gâteau moelleux est recouvert d'une couche croquante qui pourrait nous rappeler le crumble.

Mon 1er cheesecake !

Mon 1er cheesecake !

Il faut bien un début à tout!! A la maison, on n'est pas fan de ce genre de dessert mais mes amies oui, et vous êtes plusieurs à m'avoir demandé la recette, alors voilà, c'est chose faite! Il y a plusieurs écoles: qui cuit ou qui ne cuit pas.

Cake citron pavot

Cake citron pavot

Ce cake au doux mariage citron/pavot est moelleux, parfumé et gourmand.

Gâteau au chocolat, sans beurre mais avec du mascarpone!

Gâteau au chocolat, sans beurre mais avec du mascarpone!

Parce qu'il me restait du mascarpone et que chez nous, le chocolat a toujours du succès.

Gâteau roulé au saumon fumé

Gâteau roulé au saumon fumé

Cette version avec un mariage traditionnel saumon/herbes/fromage frais/citron fonctionne très bien.

Tarte aux légumes confits façon tian

Tarte aux légumes confits façon tian

Une tarte colorée et pleine de soleil à servir en accompagnement ou en entrée.

Tarte tomates cerises / feta

Tarte tomates cerises / feta

Une jolie tarte colorée et pleine de saveurs.

Cake Amandes/Noisettes chocolat

Cake Amandes/Noisettes chocolat

Un cake chocolaté et croquant pour un goûter gourmand.

Whoopie pies apéro fromage frais/jambon cru/basilic

Whoopie pies apéro fromage frais/jambon cru/basilic

Une nouvelle inspiration de mignardise sucrée en version salée pour un apéro gourmand.

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