" Melly-Mello de Luna!" De la Bretagne à la Belgique en passant par l'Alsace, la cuisine, la boulang' mes chats....Et mes Réalisations de Cuisine Familiale... " A la Bonne Franquette !! "
Avez vous entendu parler du "Bassinage"? Je voulais tester une nouvelle recette de pain et je suis tombée sur cette vidéo, donc j'ai testé!! 200g de farine T55 BIO 300g de farine T150 BIO 25 g de levure fraîche (cube) pour commencer 250ml d'eau tiède.
Encore du Pain!! Et OUI je Re-Boulange!! Hier, j'ai décidé de faire un pain rapide et un.
"Pain à la map nouvelle recette" J'ai acheté de la levure sèche super active de chez "Alsa" sur le dos des sachets j'ai trouvé cette recette de.
Je suis très apero avec des trucs simples et économiques, en plus j'adore le pain !!! "Croustis de baguettes concentré de tomates épicés Jambon emmental Gratinés" Couper une baguette en rondelles, poser un filet de concentré de tomates dessus, un carré.