Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille52 recettes

A découvrir en rimes, une cuisine qui s'exprime, avec des produits Bio, et de jolies photos ; les restes se mitonnent, d'une façon qui étonne, sans laisser une miette, au fond de votre assiette !

Toutes les recettes de "Plat"


Curry de porc à la mangue et aux raisins secs

Curry de porc à la mangue et aux raisins secs

Voici un plat unique, aux saveurs exotiques, Qui va bien régaler, toute votre tablée ! 🌟🌟 Pas besoin d'être un pro en cuisine, ni de dépenser une fortune pour réaliser ce plat délicieusement sucré-salé, aux parfums d'ailleurs ! Les morceaux d'échine.

Halloween facile : champignons mortels et demi-oeufs terrifiants

Halloween facile : champignons mortels et demi-oeufs terrifiants

🎃Cette fête vous horripile, d'autres la trouve débile, Mais les enfants adorent, car ils peuvent préparer, Déguisements et décors, dans une ambiance très gore.

Lasagnes aux deux poissons, à l'italienne - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Lasagnes aux deux poissons, à l'italienne - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

🦐 A base de poisson blanc, de saumon et crevettes, Ce plat est excellent, plutôt facile à faire ! Emane des assiettes, un fumet de la mer, Au goût de reviens-y, qui fleure bon l'Italie 🦐 🌟 🌟 Plus légères qu'il n'y parait, ces lasagnes feront l'unanimité.

Cailles farcies aux figues fraîches et noisettes - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Cailles farcies aux figues fraîches et noisettes - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

🍄Présentée avec une petite poêlée de pleurotes🍄 Souvent je vous l'accorde, dans le cercle familial, Décider du menu, est parfois épineux.

Noix de Saint-Jacques à la crème de persil plat - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Noix de Saint-Jacques à la crème de persil plat - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Retenez bien une chose : les noix sont délicates ! Et la meilleure façon, de mener leur cuisson, C'est dans une poêle très chaude, juste une minute par face, Plus serait un massacre : elles deviendraient coriaces.

Petite tarte à la choucroute, pommes et brebis basque - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Petite tarte à la choucroute, pommes et brebis basque - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

♻️Anti-gaspi : avec un reste de choucroute♻️ 🍁 ❄️🌟🌟♻️ Avant de consacrer les prochaines publications à des suggestions de plats festifs pour la fin d'année, je vous propose une recette anti-gaspi, histoire de se donner bonne conscience.

Tajine d'agneau aux légumes, poires et cranberries - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Tajine d'agneau aux légumes, poires et cranberries - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Ce qui singularise, ce tajine à l'agneau ? Son accompagnement, coloré et fruité : Des baies de cranberries, des poires et des pruneaux, Une petite orange bio.

Magret de canard à la mangue rôtie et au poivre vert - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Magret de canard à la mangue rôtie et au poivre vert - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

😍Il est vrai qu'un magret, lorsqu'il est bien charnu, Doit tout à fait suffire, à deux bons appétits.

Carpaccio d'ananas frais, au citron vert et gingembre - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Carpaccio d'ananas frais, au citron vert et gingembre - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

🍍Parsemé de graines de grenade🍍 On a tous connu ça, vers la fin du repas, Quand arrive le gâteau, des invités qui disent : "Tout était délicieux, mais là je n'en peux plus, Les plats étaient copieux, je suis vraiment repu !" Proposez leur plutôt, pour.

Tourte aux deux saumons, poireaux et aneth - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Tourte aux deux saumons, poireaux et aneth - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Que ce soit en entrée ou en plat principal, Avec la croûte dorée, de sa fine pâte feuilletée, Il n'y a aucun doute, que cette savoureuse tourte, Fasse l'unanimité, parmi vos invités, A la table familiale ! 💚 🌟 🌟 🍾 Pour de grandes tablées cette tourte.

Dorade au four farcie à la tapenade - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Dorade au four farcie à la tapenade - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Ce plat très coloré, une belle dorade, Farcie de tapenade, vous allez l'adorer ! Car une fois cuite au four, laurier et romarin, Imprègnent de leurs parfums, les légumes tout autour, Un avant goût d'été, qu'il faut vite déguster ! 💚🌞🌟🌟 Courgettes, tomates,.

Méli-mélo à la chinoise - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Méli-mélo à la chinoise - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Le fenouil et l'anis, le poivre de Sichuan, Girofle et puis cannelle, aux parfums envoûtants, Ce sont ces cinq épices, tout à fait essentielles, Qui donnent à ce poulet, sa note acidulée.

Brandade gourmande - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Brandade gourmande - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

♻️ Avec un reste de poisson cuit ♻️🌟 Ma dorade farcie à la tapenade était très bonne, mais il me restait au frigo un filet de poisson cuit.

Pintade braisée au chou vert - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Pintade braisée au chou vert - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Dans les feuilles d'un chou vert, emballez la cocotte, Pour quelle cuise à couvert, et doucement mijote, Avec quelques carottes, un peu de lard fumé, Elle plaira à vos potes, sera vite consommée, Un plat plutôt d'hiver, pour tous les affamés ! 🍁❄️🌟🌟 Je.

Ragoût d'asperges en sabayon - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Ragoût d'asperges en sabayon - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Voici un avant-goût, de légumes de saison, Présentés en ragoût, nappés de sabayon : Asperges vertes et violettes, petits pois et courgettes, Un ou deux artichauts.

Navarin d'agneau printanier - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Navarin d'agneau printanier - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Oui je peux vous l'assurer, même un piètre cuisinier, A coup sûr réussirait, ce navarin printanier ! Une viande qui mijote, avec de jeunes carottes, Des légumes de saison, un bouquet de fines herbes, Ce plat vraiment superbe, embaume toute la maison.

Marinade de mangue et mozzarella - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Marinade de mangue et mozzarella - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

😉 Pour une fana de mangues, qui se reconnaitra.

Asperges blanches, sauce gribiche - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Asperges blanches, sauce gribiche - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Souvent la sauce gribiche, ça n'est pas bien nouveau, On la trouve à l'affiche, d'une belle tête de veau.

BBQ : Brochettes de canard à l'aigre doux - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

BBQ : Brochettes de canard à l'aigre doux - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

🍑 Accompagnées d'une poêlée de nectarines jaunes, arrosées de marinade 🍑 Selon la météo, il va faire très beau.

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