Bloc-notes gourmand

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petits plats et gourmandises

Les recettes de cuisine de "Bloc-notes gourmand" - page 12


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Bortsch ou борщ De retour de Moscou, d’une magnifique escapade dans cette ville sublime, j’ai eu envie de partager cette rece.

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Sablés de noël Aussi traditionnels que peut l’être le sapin, les biscuits de noël font partis des incontournables petites choses .

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Le pain trop facile de Jean-Marie Fini les baguettes qui ne gonflent pas, la mie trop dure Fini le pétrissage ! Voici la versio.

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Flan     parisien Il paraîtrait que l’on dégustait déjà le flan parisien à la cour d’Henri IV !!! Ce flan, égalem.

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Le fraîcheur chocolat de pierre Hermé Quand on dit » pierre Hermé  »nommé meilleur pâtissier au monde, et quand on propose dans s.

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Tarte d’automne, champignons et fromage bleu d’Auvergne En ce début d’automne, encore très ensoleillé dans notre sud, .

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Flans d’asperges vertes au parmesan C’est la pleine saison des asperges et le moment d’en profiter.

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Salade de papaye verte La papaye verte, très utilisée dans la cuisine asiatique, donne, râpée une salade très originale, très fraic.

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Panna-cotta aux pêches ,citron vert et romarin Tout cet été la tarte aux pêches de Yotam Ottolenghi a fait le tour Des blo.

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Tarte aux poivrons, chorizo et piment d’Espelette Une délicieuse tarte aux accents du Sud-ouest Pour une ta.

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Macarons cerise-chocolat Des macarons, oui, oui, encore et toujours….

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Cupcakes noix, jambon de pays Comment résister à ces délicieux cupcakes salés ? ils sont aussi beaux que bons et sont donneron.

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Oursons guimauve au chocolat Voici la recette la plus régressive que j’ai postée depuis le début de mon blog !!! Les oursons g.

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  Tarte follement chocolat chocolat J’ai déjà testé un certain nombre de tartes au chocolat, mais là, celle-.

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Tarte aux pommes, praliné et noisettes caramélisées Ou quand l’association de pommes et de noisettes devient juste un petit ré.

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Cake au thé matcha et chocolat blanc-yuzu Un petit tour au Japon avec ce cake très parfumé au thé matcha et au chocolat blanc.

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Tarte rustique aux oignons chèvre, et noisettes torréfiées   L’indétrônable tarte aux oignons  ! Mais chacun peut y aller de s.

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Brandade de morue, olives noires et basilic au Thermomix la brandade de morue est un grand classique de la cuisine méditerr.

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Flan de courge et ses graines torréfiées Ces petits flans de courge sont particulièrement délicieux et peuvent se servi.

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Gâteau aux pommes et zestes de citron, vite fait, bien fait  et même très bien fait Oui, c’est vrai, c’est un peu la particula.

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