Bienvenue dans la cuisinoblog de Tatagateau. Que des bons plats pour le plaisir des papilles avec des recettes faites au All Clad, i-Cook'in, Thermomix, à la main...
Le sauté de porc façon blanquette est une recette qui peut se faire également avec des escalopes de poulet mais avec une cuisson un peu plus courte.
Le moelleux au mascarpone provient d'une recette prise sur Instagram chez Patchouka.
Les endives jambon béchamel est un plat typique du Nord qui peut se faire également avec des poireaux.
Les aiguillettes de poulet et choux de Bruxelles au chorizo n'est pas un mélange prévu mais plutôt un essai en fonction de ce qu’il y a dans le frigo et qui est réadapté.
Le boeuf stroganov est une recette de Laurent Mariotte simple, rapide et très bonne qui a été réadapté dans le grill.
La cuisse de dinde aux champignons est une recette très simple à faire mais il faut bien de temps en temps.
Le filet mignon morbier chorizo est une recette faite avec les ingrédients qu’ils restaient dans le frigo mais on peut également le faire avec du bacon, du jambon fumé, du comté, de l’emmenthal… Ingrédients 1 Filet Mignon 10 Fines Tranches de Poitrine.
Les minis pâtés en croûte sont préparés sur 3 jours avec en premier la marinade et la pâte puis le montage et la cuisson le deuxième jour et enfin on laisse prendre pour déguster le 3ème jour.
Les paupiettes de volaille aux champignons sont une recette simple et facile à faire.
Le risotto champignons lardons est idéal pour le soir pour un bon repas complet.
Les croques de Monsieur Seguin sont au fromage de chèvre mais peuvent aussi se réaliser avec d'autres fromages.
Le gratin de courgettes à la viande est une recette Tupperware prise chez Hélène, vraiment très bonne.
Les aiguillettes de poulet au chorizo est une recette d’Hélène, une conseillère Tupperware.
Les escalopes à la crème et asperges vertes sont une recette de Cyril Lignac qui est facile à faire.