Bienvenue sur Tatagateau161 recettes
Bienvenue dans la cuisinoblog de Tatagateau. Que des bons plats pour le plaisir des papilles avec des recettes faites au All Clad, i-Cook'in, Thermomix, à la main...
Brochettes Merguez Saucisses à la Plancha
Les brochettes merguez saucisses à la plancha est une façon différente de manger des merguez et des saucisses.
Aiguillettes de Poulet Marinées
Les aiguillettes de poulet marinées permettent de ressortir la plancha avec le retour du soleil.
Pintade Normande au Cidre
La pintade normande au cidre se sert avec du riz, des pommes de terre vapeur, des tagliatelles… Ingrédients Pour 4 personnes 1 Pintade Fermière de 2kg 2 Echalotes 3 c-a-s de Crème Fraîche Epaisse 300ml d’Eau 1 Petite Boîte de Champignons Sel.
Coquelet en Crapaudine
Le coquelet en crapaudine est un plat qui est trop bon et pour lequel il faut compter un coquelet par personne ou la moitié d’un tout dépend de votre appétit.
Carré Feuilleté à la Saucisse
Le carré feuilletée à la saucisse est une recette facile à faire et originale pour le soir avec bonne salade prise chez Alexandra Royon.
Courgettes Farcies à la Tomate
Les courgettes farcies à la tomate proviennent d'une recette de base d’un livre Tupperware.
Poulet à la Forestière
Le poulet à la forestière prend ce nom car il y a des champignons et j’aime bien trouver un nom différent quand c’est des recettes de ma composition.
Quenelles de Brochet Sauce Madère
Les quenelles de brochet ont un bon goût grâce au madère que l’on n’utilise pas souvent pas mais qui est pratique avec sa petite fiole.
Rouelle de Porc aux Champignons
La rouelle de porc aux champignons est un plat que l'on n'a pas l'habitude de manger mais qui change.
Choucroute Rapide à ma Façon
La choucroute rapide à ma façon est idéale également pour 2 ou 4 personnes car la cuisson est rapide et on peut se faire plaisir en prenant des saucisses, du Kassler ou d’autres viandes dans ce genre.
Veau Marengo à Ma Façon
Le veau marengo à ma façon est une recette de base du veau marengo de Laurent Mariotte que j’ai simplifié, arrangé à ma façon et adapté dans le grill All Clad.
Gratin de Pâtes du Dimanche Soir
Le gratin de pâtes du dimanche soir a ce nom car bien souvent on n’a pas envie de cuisiner le dimanche soir et il faut bien changer un peu des pâtes au beurre.
Sauté de Porc Façon Blanquette
Le sauté de porc façon blanquette est une recette qui peut se faire également avec des escalopes de poulet mais avec une cuisson un peu plus courte.
Moelleux au Mascarpone
Le moelleux au mascarpone provient d'une recette prise sur Instagram chez Patchouka.
Endives Jambon Béchamel
Les endives jambon béchamel est un plat typique du Nord qui peut se faire également avec des poireaux.
Aiguillettes de Poulet et Choux de Bruxelles au Chorizo
Les aiguillettes de poulet et choux de Bruxelles au chorizo n'est pas un mélange prévu mais plutôt un essai en fonction de ce qu’il y a dans le frigo et qui est réadapté.
Bœuf Stroganov
Le boeuf stroganov est une recette de Laurent Mariotte simple, rapide et très bonne qui a été réadapté dans le grill.