Bienvenue dans la cuisinoblog de Tatagateau. Que des bons plats pour le plaisir des papilles avec des recettes faites au All Clad, i-Cook'in, Thermomix, à la main...
Le biscuit roulé à la chantilly est un biscuit japonais à base de pâte à choux qui est fondant et n’a rien à voir avec le traditionnel biscuit roulé ni une pâte à choux classique.
La bûche au tiramisu est une recette très facile avec une crème onctueuse qui est très bien pour une fin de repas de fêtes.
Les Paris Brest proviennent d'une recette faite depuis des années aussi bien au robot qu’à la main.
Le flan parisien est une recette facile à faire qui a toujours autant de succès malgré les années.
L'entremet chocolat noir framboises est une recette Demarle que nous avons en tant que conseillère et elle est agrémentée de quelques idées de la recette d’Agnès.
La bûche pâtissière au chocolat peut également se faire au praliné, à la vanille.
Le bonnet rouge et blanc est un entremet qui se fait sur 2 jours car il faut 1 jour pour la ganache, 1 jour pour le montage et le lendemain on démoule.
Le sapin sablé de noël est idéal pour finir le repas des fêtes de fin d'année de manière légère.
Les pâtes de fruits à l'abricot se conservent pendant un mois dans une boîte Tupperware.
Les mannelés de la St Nicolas sont aussi appelés mannelas, un petit rituel fait chaque année.
Les pancakes est une recette du Club Guy Demarle facile à faire, inratable depuis des années.
Les galettes bretonnes, un bon souvenir de vacances, avec une pointe de fleur de sel dans la pâte sablée.
La couronne aux fruits d'été est une recette pleine de gourmandises, extraite du club Guy Demarle.