Bienvenue dans la cuisinoblog de Tatagateau. Que des bons plats pour le plaisir des papilles avec des recettes faites au All Clad, i-Cook'in, Thermomix, à la main...
La tarte à la rhubarbe est bonne et facile à faire alors pourquoi faire compliquer quand les choses les plus simples sont les meilleures.
Ingrédients Pour 8 personnes Pour le sablé breton 60g de Beurre Mou 60g de Sucre en Poudre 1g de Fleur de Sel 2 Jaunes d’œufs 90g de Farine ½ Paquet de Levure Chimique Pour la crème 1,5 Feuilles de Gélatine (soit 3g) 250g de Lait 2 Jaunes.
Les rondelles aux pommes est une recette Tupperware adaptée dans le Moule Donuts Guy Demarle.
Les muffins au citron sont parfaits pour le goûter des enfants, ils sont bons et moelleux.
La tarte rhubarbe meringuée est très bonne avec l’acidité de la rhubarbe et le croustillant de la meringue.
La pyramide de charlottes aux fraises comprend 2 charlottes de tailles différentes qui sont superposées.
La couronne frai-barbe est le gâteau idéal pour plaire à toute la famille avec 2 goûts différents.
La mousse de Bailey's sur fondant au chocolat est une ancienne recette Demarle.
La couronne de pavlova est croustillante et crémeuse avec un goût sucré atténué par le coulis de fruits et la chantilly.
Les papillons se font aussi bien avec du chocolat noir que du chocolat au lait pour varier le goût et les couleurs.
La couronne moelleuse aux abricots a un petit goût acide grâce aux abricots qui sont cuits.