Bienvenue sur Tatagateau248 recettes
Bienvenue dans la cuisinoblog de Tatagateau. Que des bons plats pour le plaisir des papilles avec des recettes faites au All Clad, i-Cook'in, Thermomix, à la main...
Veau Marengo à Ma Façon
Le veau marengo à ma façon est une recette de base du veau marengo de Laurent Mariotte que j’ai simplifié, arrangé à ma façon et adapté dans le grill All Clad.
Moelleux Pommes Pépites
Le moelleux pommes pépites provient d'une recette prise chez Lolotambouille dans laquelle j’ai remplacé les noix de pécan par des pépites de chocolat.
Fougasse Truite Fumée Tomate
La fougasse truite fumée tomate est cuite sur la pierre à pizza que j’adore pour les pâtes à pain et les pâtes à pizza.
Clafoutis aux Mirabelles d’Hiver
Le clafoutis aux mirabelles d'hiver porte ce nom car il se fait l’hiver mais avec des fruits congelés comme les mirabelles, les cerises, les quetsches… Ingrédients 500g de Mirabelles Congelées 300g de Lait 4 Œufs 70g de Farine 1 Pincée de Sel.
Moelleux au Mascarpone
Le moelleux au mascarpone provient d'une recette prise sur Instagram chez Patchouka.
Renversés à l’Ananas
Les renversés à l'ananas proviennent d'une recette prise chez Farida mais nous l’avions déjà faite il y a très longtemps lors d’une réunion Demarle.
Endives Jambon Béchamel
Les endives jambon béchamel est un plat typique du Nord qui peut se faire également avec des poireaux.
Quatre Quarts aux Poires
Le quatre quarts aux poires peut également se faire avec des abricots, des pêches ou même nature.
Tarte Suisse aux Pommes
La tarte Suisse aux pommes est une recette prise sur Instagram qui est très rapide et facile à faire.
Gâteau Amandes Griottes
Le gâteau amandes griottes est une recette de Cyril Lignac de l’Emission Tous en Cuisine.
Le Bonhomme de Neige
Le bonhomme de neige est réalisé dans le Moule Modulo qui est un ancien moule Demarle qui ne se fait plus mais il était pratique pour faire plusieurs formes pour les enfants avec son livre de recettes.
Galette Crème Amandes Pommes Caramélisées
La galette crème d'amandes pommes caramélisées provient de la recette de Cyril Lignac pour la crème d’amandes.
Brioches Amandes et Céréales Biscuitées
La brioche amandes et céréales biscuitées est une recette du Club Guy Demarle par Agnès dans laquelle il y avait de cannelle mais elle a été remplacé par de la Cara Crakine.
Galettes des Rois Franc Comtoise
La galette des rois franc comtoise est une recette simple, idéale pour les personnes qui n’aiment pas trop les galettes feuilletées.
Gâteau de Crêpes Tiramisu
Le gâteau de crêpes tiramisu est une recette de Carinne Teyssandier vue dans Télé Matin.