Bellatrice

Bellatrice718 recettes

Passionnée de cuisine, gourmande,

Toutes les recettes de "Viande" - page 11


BATONNETS DE POULET EPICES ET CROUSTILLANTS

BATONNETS DE POULET EPICES ET CROUSTILLANTS

Ce soir, mon « petit » dernier a voulu nous faire une recette dégustée chez un copain.

RISOTTO AU POULET ET AUX PLEUROTES

RISOTTO AU POULET ET AUX PLEUROTES

Envie, très envie d'un bon risotto en cette soirée plutôt fraîche.

PINTADE AU WHISKY ET AUX NOIX

PINTADE AU WHISKY ET AUX NOIX

Rassurez-vous ! Pas de quoi s'enivrer avec cette pintade, juste un goût subtil qui se marie parfaitement avec les noix.

POULET TANDOORI

POULET TANDOORI

A accompagner d'un riz basmati ou de pommes de terre voici une recette de poulet bien pimenté.

BALLOTINS DE POULET PARFUM HUILE D'OLIVE AU CITRON DE MENTON

BALLOTINS DE POULET PARFUM HUILE D'OLIVE AU CITRON DE MENTON

Quand j'ai reçu cette magnifique huile de mon partenaire AU PAYS DU CITRON et que je l'ai humée, j'ai eu tout de suite envie de.

RIGOLADE DE SPAGHETTIS AUX KNACKIS

RIGOLADE DE SPAGHETTIS AUX KNACKIS

Rien du tout à voir avec cette période de Noël mais tout à voir avec nos plus jeunes.

CHUTNEY DE FIGUES

CHUTNEY DE FIGUES

Le chutney de figues est un accompagnement idéal pour foie gras, viandes blanches froides, volaille .

OIE FARCIE ROTIE ET LAQUEE AU MIEL, MARRONS ET POTIMARRON

OIE FARCIE ROTIE ET LAQUEE AU MIEL, MARRONS ET POTIMARRON

Je ne cuisine de l'oie qu'en période de fêtes.

RIZ CANTONAIS

RIZ CANTONAIS

Le riz cantonais est le nom donné en France à un plat de riz frit, servi avec des lamelles de porc et des légumes.

MAXI STEAKS HACHES A L'ORIENTALE

MAXI STEAKS HACHES A L'ORIENTALE

Tâches partagées : mon dernier fiston a préparé des steaks "comme il aime" et moi, j'ai fait les frites ! Une viande toute moelleuse et.

OEUFS DE CAILLE EN NIDS DE CHAMPIGNONS

OEUFS DE CAILLE EN NIDS DE CHAMPIGNONS

Une petite entrée sympa, vite préparée.

FILETS DE PORC, COQUE DE BEURRE DE PISTACHE

FILETS DE PORC, COQUE DE BEURRE DE PISTACHE

Une jolie idée pour parfumer un filet de porc.

SALADE DE SUCRINE, JAMBON ITALIEN, COMTE, VINAIGRETTE A L'HUILE DE NOISETTE

SALADE DE SUCRINE, JAMBON ITALIEN, COMTE, VINAIGRETTE A L'HUILE DE NOISETTE

La sucrine, une délicieuse salade croquante et presque .

CHILI CON CARNE RAPIDE

CHILI CON CARNE RAPIDE

Un chili con carne moins long à faire et moins épicé que celui que j'avais déjà publié.

CURRY DE POULET A LA TOMATE ET AUX BROCOLIS

CURRY DE POULET A LA TOMATE ET AUX BROCOLIS

Un curry riche en saveurs, la touche brocoli apporte beaucoup d'originalité ! A déguster de toute urgence.

POMMES DE TERRE AU CHEDDAR, FINE ROBE DE LARD

POMMES DE TERRE AU CHEDDAR, FINE ROBE DE LARD

De quoi se reconstituer par ce froid avec une petite tranche de rôti de porc froid et une feuille de salade.

POULET ROTI AU FOUR CROUSTILLANT

POULET ROTI AU FOUR CROUSTILLANT

Simple, oui, mais quelques astuces peuvent faire d'un poulet rôti un plat d'exception.

BURGERS MAISON FROIDS CRUDITES BOEUF CURRY

BURGERS MAISON FROIDS CRUDITES BOEUF CURRY

Un sandwich genre hamburger aux crudités pour un petit repas rapide.

POMMES DE TERRE FARCIES AU BOEUF HACHE

POMMES DE TERRE FARCIES AU BOEUF HACHE

Cette farce est un vrai délice.

GRATIN BONNE FEMME AU CANARD ET NOISETTES

GRATIN BONNE FEMME AU CANARD ET NOISETTES

Un peu long et "gras" à préparer, mais quel régal !!! Et le croquant des noisettes donne juste la touche originale et gourmande.

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